lody wegańskie przepisy

hej mam mały problem. otóż przyjeżdząją do mnie na weekend znajomi. Chcę ich ugościć najlepiej jak potrafię, bo jesteśmy bardzo zżyci. Oboje są weganami, więc staram się przygotować dla nich coś specjalnego (oni zawsze przygotowują mi normalne jedzenie jak jestem u nich, nie są z tych wojujących). obiady i śniadania mam zaplanowane, ale chciałabym zrobić dla nich jakiś fajny deser. Na początek pomyślałam o lodach :) Jak robi się takie bez składników z produktów odzwierzęcych? Proszę o pomoc :)

Banany kroisz w plasterki i mrozisz. Potem miksujesz je z kawa,kakao, owocami sezonowami co tam lubisz i juz.

A robiłaś kiedyś w ogóle lody? nie jest to jakieś trudne, ale jak będziesz je robić pierwszy raz, to spróbuj parę dni przed ich przyjazdem zrobić, żeby sprawdzić, czy wyjdą

moze sa w sklepach?ja mieszkam za granica i nieraz kupuje tofu line-sa pyszne, ale weganka nie jestem, lubie ich smak http://cukierniczekreacje.blox.pl/2010/10/Lody-rozane-z-tofu-i-mleka-kokosowego.html http://durszlak.pl/przepisy-kulinarne/lody-z-tofu

Tu jest niezły przepis i bardzo łatwy w przygotowaniu. Nawet jeśli wcześniej gotowałaś tylko wodę, to Ci się uda :D http://www.braciakoral.pl/blog/lody-weganskie-przepis-w-5-minut

lodów nie robiłam akurat, ale gotowałam o wiele więcej rzeczy niż wodę :P chyba sobie poradzę, a ten przepis wypróbuję na pewno, dziękuję!

A jak będziecie chcieli dla siebie zrobić inne (jakby tamte wam nie smakowały) to spóbujcie któregoś z tych przepisów http://www.braciakoral.pl/blog/przepisy-lody-truskawkowe (są tam trzy)

lody, owoce ( maliny, truskawki arbuz) mleko sojowe, trochę mleka kokosowego, orzechy. Owoce zawsze blenduję panasonicem ( czasem przecieram jeszcze przez sitko) dodaj mleko i mleko kokosowe, do zamrażalnika i juz. Możesz też dodać trochę alko, ale wtedy będziesz mieć bardziej sorbet, bo nie zamrożą się do końca.

@imbirkooowa zrobilam te wegańskie, chociaż nie obyło się bez przygód, bo orzechy jednak mi sie tak do końca nie zmieliły, ale i tak lody wyszły pyszne, a znajomi docenili gest :) także polecam! i mysle, że następnym razem można dodać np. masło orzechowe

z masłem orzechowym może być super :) a ja bym jeszcze spróbowała różne rodzaje mlek roślinnych. Ryżowe mogłoby być ciekawe

no nie wiem czy to by się dobrze komponowało, ale w sumie ryż i orzechy... może się nie będzie tak gryźć

a ja nawet nie wiedziałam że bracia koral mają blog z przepisami :P człowiek sie całe życie czegoś nowego dowiaduje

no i to jakimi przepisami - niektóre wyglądają tak ślicznie. próbowałam na razie tylko dwóch, truskawkowych jogurtowych i sorbetu bananowego. To chyba najprostsze jakie są, boję się co będzie dalej :P

metoda prób i błędów to najlepsza metoda :D nie bój się tylko twórz swoje lody i pokazuj jak wyszły!

a da się gdzieś kupić lody wegańskie? tak normalnie w sklepach? robienie własnyvch jest spoko ale nie zawsze jest czas.

ee tam to trwa maks pół godziny. ludzie często narzekają na brak czasu ale to zazwyczaj tylko wymówka. nie poddawaj się, tylko rób swoje :) te przepisy co tu były wrzucane są na 10 minut, a tyle to Ci zajmie pisanie na forum, że nie masz czasu :D

Nie wiem jak jest z lodami wegańskimi w sklepach ale jak ja nie mam czasu to zawsze wpadam do sklepu po drodze z pracy i kupuję takie fajne lody chałwowe braci koral. Pani zawsze specjalnie zamawia ich więcej (to bardzo mały sklepik) bo wie że wezmę :) także jestem w stanie zrozumieć że ktoś nie ma czasu na własny wyrób lodów

W Polsce nigdzie nie widziałam lodów wegańskich w sklepie, ale może mnie uświadomicie? na razie posiłkuję się przepisami :) no i w lodziarniach czasem się zdarzają, choć równie często pytam o wegańskie lody, mówią że są, a jak pytam czy w składzie jest śmietana, to również otrzymuję odpowiedź twierdzącą ;D

Mnie to jakoś nie przekonuje, wolę sobie kupić gotowe, bo nie mam też czasu na robienie takich rzeczy. Poza tym przeważnie kupuję różki typu koral, nie ma co szaleć z wegańskimi lodami :) Bez sensu.

Wejdź sobie jeszcze na blog firmy koral. Oni opisują jak zrobić fajne desery i co jest potrzebne. Kiedyś mnie to nie przekonywało, ale teraz często czerpie inspiracje z takich miejsc. Blogerzy też mają fajne pomysły.