Chodzą za mną placki ziemniaczane

z tego co pamietam to do ich zrobienia potrzeba: ziemniaki sól, pieprz olej mąka jajko to wystarczy ?

cza jeszcze patelnie

i palnik pod patelnią

Tak wystarczy a ja dodaje jeszcze odrobinę czosnku i Vegety . Ale naprawdę kapkę by nie zniszczyć oryginalnego smaku. No i cebula obowiązkowo.

A jak robicie placki? Bo u mnie w domu mama zawsze robiła z blender, a mi bardziej smakują takie tarte na tarce tylko więcej z tym roboty.

na tarce. duże oczka i małe oczka .

I cebula koniecznie! Uwielbiam szczególnie z sosem pieczarkowym

A ja słyszałam ,że nie dodaje się cebuli bo się przypalają wtedy .Faktycznie odkąd nie daję są lepsze -mniej słodkie ....ale co kto lubi

a te placki z cukrem i śmietaną, czy jak ?

placki na zimno najlepsze, aż mi ślinka poleciala :P ale się dzisiaj nawpieprzam, tylko przeraża mnie to, że są tak strasznie tluste po smażeniu :O

Ja preferuje placki z gulaszem i kiszonym ogórkiem

opcja z gulaszem węgierskim i ogórkiem kiszonym jest świetna, sama taka lubię. kiedyś jadłam z sosem słodko kwaśnym i też było super

A ja uwielbiam placki z normalną śmietaną. Tylko trzeć ziemniaków niemawidze :/ ręka mnie boli. Muszę kupić jakis sprzet, wtedy zrobienie to chwila moment. Ja zamiast soli i pieprzu daje kucharka ale niedużo, bo same w sobie już są pyszne

Ja do tarcia ziemniaków używam mojej wyciskarki ZEBRA :) Wrzucam do niej ziemniaki i wykorzystuje "odpady", które wyrzuca. Potem dodaje trochę soku z ziemniaka, jajko i minimalna ilość mąki. Wychodzą super bo efekt jest podobny jak tarte na drobnych oczkach. A mąki idzie zdecydowanie mniej.