dotyczy wademekum postępowania zapytanie i prośba o odpowiedź

Witam! Mam prośbę, czy moglibyście mi podać "zdrowotne wademekum postępowania" przy wyborze warzyw i owoców, przechowywaniu ich, a także sporządzaniu z nich potraw. Wademekum postępowania ze strony kosumenta. Podam przykłady o których już wiem: 1. najzdrowszy jest czosnek o kolorze fioletwym 2. marchewkę należy poobcinać po 1 cm z każdej strony, pozbywamy się wtedy największej ilości trucizn 3. żeby wydobyć z czosnku najzdrowsze właściwości należy go przed jedzeniem zmiażdżyć 4. owoce i warzywa przed spożyciem najlepiej umyć w ciepłej wodzie 5. rzodkiewka jest gatunkiem warzywa, które gromadzi w sobie najwięcej trucizn ze wszystkich gatunków warzyw 6. jeśli ktoś spożywa czosnek na złagodzenie przeziębienia, może go posiekać i połknąć jak tabletkę mój mail: medicalmindgroup@gmail.com Za odpowiedź z góry dziękuję Student