SZEF KUCHNI

Collis Sp. z o.o. Invest S.K.A. Villa Collis to luksusowy obiekt w Bieszczadach nad Soliną. Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko: S Z E F K U C H N I Miejsce pracy: Olchowiec Region: podkarpacki Obowiązki:  Samodzielne przygotowywanie i wydawanie posiłków i dań  Nadzorowanie jakości serwowanych dań  Przestrzeganie obowiązujących norm i standardów  Tworzenie ofert kulinarnych  Tworzenie kart menu  Podejmowanie inicjatyw we wprowadzaniu nowych potraw  Zamawianie towaru i surowców  Zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu  Racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką magazynową  Zarządzanie zespołem i w razie potrzeby przeprowadzanie rekrutacji Wymagania:  Doświadczenie na stanowisku Szefa kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni  Wykształcenie minimum średnie gastronomiczne  Umiejętność kierowania pracą własną i zespołu  Wysoka kultura osobista  Odporność na stres  Pełna dyspozycyjność w czasie otwarcia restauracji jak również w czasie jej funkcjonowania Oferujemy:  Stabilną i ciekawą pracę  Atrakcyjne wynagrodzenie z systemem motywacyjnym  Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub kontraktu  Pracę w młodym i dynamicznym zespole  Szerokie możliwości rozwoju zawodowego  Zdobywanie doświadczenia w renomowanym hotelu Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji na adres e-mail: biuro@collis.pl Prosimy o umieszczenie klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz. U. z 2002r. Nr 101, poz. 926 ze zm.).”