Jakie pieniądze lepiej odkładać?

Kiedyś bank mnie oszukał, już im nie ufam. Z każdej wypłaty chcę odkładać 400 zł - 19 lat mam. Lepiej w setkach czy dwusetkach? Mam nieotwieraną skarbonkę. Boję się, że jak kiedyś zacznę to wydawać i będę potrzebować na pierdołę, to mi nie wydadzą, wiem... głupie problemy..