Moja matka dolewa tluszcz z patelni do jedzenia

Czy to normalne

Widziałam osoby, które tak robią np. smażą kotelty mielone, robią do nich sos i dolewają do sosu trochę tłuszczu ze smażenia. Smak fajny, tylko dodane niepotrzebne kalorie i ciężkostrawne bardziej jest wiadomo.

jak nie byłam wege to ziemniaczki polane sosem po J******H SCHABOSZCZKACH to była najlepsza rzecz ever a obecnie polewam z patelni zieloną od smażenia cukinii rzecz na ziemniaczki:)

Tluszcz jest nosnikiem smaku bo wiele substancji, witamin rozpuszcza sie nie w wodzie a wlasnie w tluszczach. Jezeli smazy sie w odpowiedniej temp. na dobrym tluszczu to jak najbardziej ten tluszcz np. po rybie jest wartosciowa ale niestety kaloryczny. Stad wykladanie smazonych kawalkow np. miesa po smazeniu na papierowy recznik kuchenny dla zmniejszenia zawartosci tluszczu. Kto moze niech je.

Tak i najbardziej naturalne, a nie to co te sosy chemia z torebki.

I tak zdechniecie na raka, obojętnie czy w wieku 50, czy 70 lat i nic wam nie da to odejmowanie sobie od gęby