Szukam przepisu na kurczaka w cieście

Witam. Szukam przepisu na kurczaka w cieście, który jest serwowany np. w restauracji hanoi (kurczak w cieście hanoi), który jest podawany na gorącej małej patelni. Podaję link z obrazkiem: http://www.hej.mielec.pl/gfx/mwmstudio/pl/mwmaktualnoscizkomentarzami/834/44/1/153854909.jpg Zna ktoś przepis na tego kurczaka? Najbardziej chodzi mi o tą panierkę/ciasto.

Kurczak w cieście ze stolicy Stolicą Wietnamu jest, jak powszechnie wiadomo, miasto o nazwie Hanoi. Od niego swoje miano wzięła specyficzna panierka, w którą obtacza się kawałki mięsa – najczęściej kurczaka. Poniżej znajduje się przepis na kurczaka w cieście hanoi. Składniki: 2 łyżki pasty krwetkowej z olejem sojowym, ¼ szkl sosu rybnego, 1 łyżka cukru, 500 g filetów z kurczaka, sól, pieprz, ¼ szkl oleju arachidowego, 4 łyżeczki startej świeżej kurkumy, 1 czubata łyżeczka startego imbiru, 4 posiekane dymki, ½ szkl posiekanego koperku, sałata i mięta do przybrania, mąka i łyżeczka proszku do pieczenia. Najpierw wymieszaj pastę krewetkową, trochę oleju, sos rybny i cukier. Zagotuj i ewentualnie dodaj jeszcze trochę cukru do smaku. Kurczaka posyp solą, pieprzem, następnie należy go pokroić w małe kawałki. Zanurz najpierw w ciepłej wodzie, potem obtocz w mące zmieszanej z proszkiem do pieczenia – czynność powtórz 2–3 razy. Rozgrzej olej na patelni o grubym dnie, dodaj mięso, kurkumę i imbir. Smaż, delikatnie mieszając. Kiedy kurczak będzie prawie gotowy, dodaj dymkę, koperek i orzeszki. Podawaj z ryżem, sosem do maczania, sałatą i miętą. REKLAMA PRZECZYTAJ TAKŻE: Proste danie niesłychanie – 4 pomysły na potrawy z kurczaka Proste danie niesłychanie – 4 pomysły na potrawy z kurczaka Kurczak w kokosie - wyjątkowe danie Kurczak w kokosie - wyjątkowe danie Pałki z kurczaka - pikantne danie Pałki z kurczaka - pikantne danie Wypróbuj unikalny przepis na danie z bakłażanem! Wypróbuj unikalny przepis na danie z

https://jejswiat.pl/2688,kurczak-w-ciescie-hanoi wystarczy poszukać w google :D

Dzięki, ale nie wiem, czy to te przepisy, ponieważ ten kurczak jest pod czerwoną panierką