Ile piec schab? Błagam pomozcie

Po raz pierwszy piękne schab, dziś wieczorem muszę go zawieźć. Po pierwsze wkopałem sprawę, bo go wczoraj nie zamarynowalem, dopiero dziś to wyczytałem i zrobiłem to rano. Chce by nie był suchy, wiec obsmażyłem na gorącym tłuszczu. To nie są duże kawałki, takie ze 12 na 8 na 6 lub 7 cm. W środku włożyłem trochę pieczarki i papryki. I teraz na jaka temperaturę mam i na ile wsadzić go do piekarnika?

jak długo obsmażałeś?

Hallo?

Pare minut, aż mięso zbierało może z 5? Najpierw rozgrzałam oliwę.

* zbielalo * rozgrzałem Przepraszam za błędy. Pisze z tabletu i nie skontrolowalem, ze zmienił mi treść

Up

Up

Jak każde mięso, 1 kg = 1h.

A nie, czekaj... jeśli masz to w plastrach to 20 minut góra w rękawie. Sprawdzaj co 5 minut czy są miękkie :P

nie jak każde mięso jeśli to schab i nie ma być suchy to po pięciominutowym obsmażeniu dałbym na 20 minut w temp. 160*C powinno wystarczyć