marki z biedry i lidla vs droższe

Hej. Ostatnio rzucił mi się w oczy skład masła orzechowego firmy Sante (pracuję w KFC i używamy tego masła do shake'ów) Prażone orzeszki arachidowe 81%, olej roślinny, glukoza, tłuszcz roślinny utwardzony, sól. Taki słoik ma 350 g i z tego co kojarzę ze sklepów to jest sporo droższe od masła orzechowego Vitanella z Biedry i masła z Lidla, tamte są oprócz tego w większych słoikach 450-454 g. Mało tego że są większe i tańsze, to skład mają o wieele lepszy. 96-95% orzeszków ziemnych więc spoko. Najgorsze jest chyba to masło orzechowe z firmy felix, podobnie drogie jak Sante, też 350 g słoik, skład o wiele gorszy od pozostałych. A więc ... chyba lepiej na markę nie patrzeć. Choć ogólnie firmę Sante bardzo lubię, hummus tylko ich kupuję bo mi smakuje i się przyzwyczaiłam.

Ale popatrz że prawie zawsze te dyskontowe marki mają lepszy skład, przynajmniej te spożywcze

hummus jest banalnie prosty do zrobienia, jeśli masz blender polecam do tego cieciorke w puszce z Rolnika, bo ta od Dawtony jest za twarda i pozostają grudki Tahini jest w biedrze, ostatnio była u mnie promocja 3zł/słoik

Nigdy nie robiłam hummusu, kupuję zawsze ten z pomidorami suszonymi, nie wiem czy uzyskałabym taki fajny smak sama. (skład: Ciecierzyca gotowana 27%, woda, olej rzepakowy, pasta sezamowa tahini 12%, suszone pomidory 2%, błonnik roślinny (bambusowy, grochowy), sól morska, cukier trzcinowy, koncentrat soku z cytryny, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty naturalne, kurkuma)

Porównaj przepis na oryginalne tahini ze składem który podałaś...

dobre tahini nie ma w składzie cukru, a juz na pewno nie błonnik bambusowy

Ja polecam samemu zrobić hummus niż kupować :) https://www2.braunhousehold.com/pl-pl/porady-kuchenne/jak-zrobic-domowy-hummus#rozne-rodzaje-hummusu