Czy takie polaczenie bedzie pasowac? Obiad.

Udka faszerowane sliwka suszona upieczone a do tego buraczki i ziemniaki?

Ja bym dała pieczone ziemniaki do tego a reszta ok :D

Mnie by pasowała jakaś bardziej kontrastowa surówka, skoro farsz słodkawy, np. mieszanka sałat z rukolą i winegretem balsamicznym czy pekinka z chilli.

Dokładnie, buraczki do takich udek może nie bardzo, chociaż uwielbiam buraczki ja dalabym jakaś wyrazistą surówkę czy to salata czy kapusta.

tak kapusta

Buraczków nikt przy zdrowych zmysłach nie je, to ohyda