Pytanie o pierniczki

Od  jakiś 4-5 lat piekę co roku te same pierniczki, przepis sobie tylko zmodyfikowałam odrobinę.  są to tzw 'szybkie' pierniczki z bloga moje wypieki.  Tylko ja daję więcej miodu, mniej cukru, pomijam kakao.

Ale chcę jakieś inne , tak po prostu, mimo że te są super. I patrzę na inne z tej samej strony, oraz na jeszcze inne strony.

ogolnie to  chcę takie, gdzie można dać zmielone migdały częściowo zamiast mąki, albo mąkę orkiszową. i jednak żeby dominował miód a nie cukier.

polecicie jakieś przepisy?

(patrzyłam na moje wypieki na rustykalne orzechowe serca, na migdałowe pierniczki, oraz na kwestię smaku na 'razowe pierniczki imbirowe' )...

Nie pieczecie pierniczków ????

Masz Internet to szukaj, masz takie wymagania, ze sama musisz sobie cos wyszperac. 

ja sklepowe kupie , jeszcze piec zawracac sobie głowe niee

Pierniczki migdalowe z czekolada:

300 g maki ( tu dowolna, ja uzywam orkiszowa)

1/2 lyzeczki proszku do pieczenia

100g cukru brazowego lub miodu 

cukier waniliowy

1/2 lyzeczki cynamonu

2 lyzeczki przyprawy do piernika 

250 g masla

200g mielonych migdalow

zagniesc ciasto i wstawic na godziny do lodowki. Piec 10 minut / 200 stopni 

dekorowac rozpuszczona czekolada

Ja piękne tradycyjne dojrzewające. Pierniczki to pierniczki nie jakieś wymyślne coś.. 

7 godzin temu, Gość Gosc napisał:

Pierniczki migdalowe z czekolada:

300 g maki ( tu dowolna, ja uzywam orkiszowa)

1/2 lyzeczki proszku do pieczenia

100g cukru brazowego lub miodu 

cukier waniliowy

1/2 lyzeczki cynamonu

2 lyzeczki przyprawy do piernika 

250 g masla

200g mielonych migdalow

zagniesc ciasto i wstawic na godziny do lodowki. Piec 10 minut / 200 stopni 

dekorowac rozpuszczona czekolada

dzięki !!

17 godzin temu, Gość ... napisał:

Masz Internet to szukaj, masz takie wymagania, ze sama musisz sobie cos wyszperac. 

Jakie niby wmagania ?? nie rozumiem.