Dieta roslinna

Sa tu osoby na 100% diecie roslinnej? Co jecie, jak sie czujecie, czy robicie czasami odstepstwa....Wasze ulubione przepisy?

Ja nie lubie gotowac, wiec czesto robie dania jednogarnkowe. Do miesa mnie ciagnie, ale zdarza mi sie zjesc moj ukochany zolty ser, tak raz na 3 miesiace, czasami rzadziej....

Nie bede sie teraz rozpisywac, bo nie wiem czy watek sie rozkreci.

Wlasnie widze blad w moim powyzszym poscie: Chcialam napisac, ze do miesa mnie NIE ciagnie, ale juz za pozno na edycje

41 minut temu, marawstala napisał:

Kasze, makaron ryżowy z warzywami... koktajle owocowe na bazie mleka ryżowego i mała ilość pieczywa to ostatnio przeważa: )

Ja za kaszami nie przepadam, wole soczewice, fasole, ziemniaki i ciemny makaron. Czasami zjem kuskus albo kasze gryczana, ale tylko prazona.

Chętnie poczytam wątek - jesli się rozkręci.

Ja na roślinnej nie jestem, ale czasami myślę, że może byłoby warto. 

Ale uwielbiam żółty ser, jajka i ryby...

U mnie w pracy jest małżeństwo które od ok roku jest na diecie roślinnej. Wyglądają fajnie-sporo schudli, są energiczni itp. ALE dużo produktów sobie zastępują - np robią zamówienia na bezmięsnym, czyli na wędliny roślinne - co nie jest tanią inwestycją.

20 godzin temu, marawstala napisał:

Chodzi Ci o zupę z soczewicy a może w innej formie lubisz ją przyswajać?

Kasze z warzywami, dobrze doprawione są całkiem smaczne ale wiadomo co kto lubi : )

Teraz jem jej więcej bo chce zrzucić kilka kg... tak normalnie to zwykle jadłam kanapki (bardzo lubię pieczywo) a także zupy i ze dwa góra trzy razy w tyg ziemniaki i coś tam do nich... czasem jakiś makaron, ryż i sporadycznie kaszę : )

Przyrzadzam soczewice na rozne sposoby, na przyklad:

1) Jako pasta na chleb (soczewica + czosnek +podpieczona papryka/marchewka + przyprawy i wszystko zblendowane). Gotowa kanapke posypuje pestkami dyni albo slonecznika.

2) W daniu na szybko: Czerwona soczewice gotuje w garnku z warzywami. Ostatnio to byla zielona fasolka, kielki i brokul, czosnek, swiezy imbir i jak juz w jednej czwartej wyparuje woda i warzywa sa miekkie to dolewam mleczka kokosowego i przyprawiam np. curry, bo wtedy smak kokosa neutralizuje sie. Na koniec posypuje wszystko np. swiezymi ziolami, albo mieszam z ulubiona rukola. Albo jem tak bez niczego.

3) Do spaghetti (czerwona soczewica + tofu+ passata)

4) Do zup. Robie podobnie jak w pkt. 2, ale dodaje wiecej warzyw i przed dolaniem wody do garnka podsmazam leciutko sucha soczewice na lyzce oleju. I dolewam wiecej wody.

5) Zielona soczewice np. jako dodatek do grzybow i tofu

Ale mozesz oczywiscie tez przyrzadzac soczewice ala ryz z warzywami na patelni. Tylko ja wole bardziej na mokro, z mleczkiem kokosowym.

7 godzin temu, Sandi napisał:

Chętnie poczytam wątek - jesli się rozkręci.

Ja na roślinnej nie jestem, ale czasami myślę, że może byłoby warto. 

Ale uwielbiam żółty ser, jajka i ryby...

U mnie w pracy jest małżeństwo które od ok roku jest na diecie roślinnej. Wyglądają fajnie-sporo schudli, są energiczni itp. ALE dużo produktów sobie zastępują - np robią zamówienia na bezmięsnym, czyli na wędliny roślinne - co nie jest tanią inwestycją.

Tez mam slabosc do sera zoltego. Duzo zalezy tez od nawykow zywieniowych. Ja moge np. nie jesc slodyczy przez kilka miesiecy i nic mi nie brakuje, a jak zjem z 2 dni pod rzad to potem ciagle mysle o slodkim.