Kuchenne sztuczki.

co do pierogów zeby sie nie sklejaly trzeba dodac do ciasta ciepłej wody, moze nawet byc bardzo ciepła;)

Daje bardzo ciepłą, i tak się skubane sklejają nieco. Chyba mnie nie lubią po prostu :P

dziekuje za przepis obecna mamusiu ;)

ja w sprawie tego mięsa 5 minut.Czy w ten sposob uda mi sie zrobić schab srodkowy,nie bedzie za mało 2 razy po 5 minut ? Mam spory kawalek schabu-2,5 kg i chcialabym sprobowac tym sposobem.Nie zepsuję mięsa ?

wymoczonego mięcha nie tkneła

Wystarczy 5 minut. I nie tykaj,nikt ci nie każe,zawsze możesz jeść odświeżoną szynkę z marketu.

wole sobie upiec raz mialam watpliwa przyjemnosc sprobowania tego czegos i nigdy wiecej obrzydliwe to malo powiedziane szkoda miesa

Ja tam lubię gotowane mięso. Przetestuję przy okazji :)

żeby moje potrawy miały oryginalny i naturalny a nie chemiczny smak używam tylko ziół i przypraw naturalnych (takich np bazylia z donniczki albo sproszkowanych), wtedy wszystko smakuje o wiele lepiej a nie jakaś chemia

ja też wypróbowałam przepis na parzony schab - na początek wzięłam kawałek ważący ok 70 dkg , wystarczył czas zalecany w przepisie - efekt - rewelacja !!! Pyszne, soczyste, aromatyczne i mięciutkie mięsko rozpływające się w ustach, o wiele lepsze od pieczonego, bo pieczone jest zwykle dość suche. Zamierzam zrobić na święta schab i karczek jako wędliny. Precz z kupną szynką ! ;)

hoppppppppppp

Wrzucamy do przesolonej-pietke chleba ,kiedy nasiaknie wyciagamy łyzka cedzakowa