Mój ulubiony i najłatwiejszy przepis...

Witam wszystkich...gotujących i nie tylko!!! Chciałabym załozyć wątek o naszych kulinarnych sukcesach,czyli o tym co nam wychodzi najlepiej.Z pewnością kazdy z nas ma w swoim menu taką potrawę którą może się pochwalić również na forum,no i zawsze się udaje!!Czyli szybko,prosto i smacznie!!!! Czekamy na przepisy!!!

Placuszki z kukurydzy... są szybkie do przygotowania a produkty są najczęściej w naszej lodówce.. Wspaniały sposób na piątkowy szybki obiad lub wizytę gości. składniki 1 puszka kukurydzy 2 jaja 2 łyżki mąki szczypta soli ser żółty odcedzamy kukurydzę i do michy, dodajemy jaja, mąkę i sól, mieszamy. Trzemy żółty ser na grubej tarce. Smażymy na oleju. Kładziemy masę z kukurydzą a na to sypiemy ser, przykrywamy przykrywką (smażymy tylko z jednej strony (dlatego konieczna przykrywka.) Ja podaję je z sosem słodko kwaśnym (ze słoiczka, polecam Łowicz). Ale jak kto ma ochotę. :) smacznego

To może ja podam coś na słodko ,czyli MURZYNEK,KTÓRY SIE ZAWSZE UDAJE!!! Składniki: 1 kostka margaryny 1 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki wody 3 łyżki kakao cukier waniliowy 4 cale jajka 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia,rodzynki,wiórki kokosowe Margarynę, cukier, wodę, kakao, cukier waniliowy włożyć do garnka i mieszając gotować do czasu kiedy cukier i tłuszcz dobrze się rozpuszcza. Gdy składniki dobrze się połączą, odlać 1/2 szklanki płynu, i odstawić. Lekko przestudzić resztę i do chłodnego płynu dodać mąkę, proszek,rodzynki i kolejno po jednym jajku, stale mieszając. Wylać do formy i piec w średnio nagrzanym piekarniku około 35-40 minut. Cieple (ponakłuwane wukałaczką) ciasto polać odstawionym sosem i posypać wiórkami.. Pychota i łatwe...

ugotować ryż zrobić świeży mus jabłkowy w dużej formie (najlepiej szklany pojemnik z nakryciem) wysmarowanej masłem lub margaryną i wyłożonej tartą bułką przekładać ryż na zmianę z musem i dodawać cynamonu na chwilkę do piekarnika jak ostygnie to ładnie odwrócić formę no i zawartość jest pyszną potrawą w sam raz na kolację nazwy nie pamiętam składniki w proporcjach \"na oko\"

Mogę prosić o głosik??ten przepis też jest moim ulubionym... http://www.knorr.pl/konkurs_pokaz.php?id=1717 Dzięki wielkie!!!!

moja ulubiona sałatka ryżowa 2 torebki ryżu gotujesz, studzisz wsypujesz łyżkę curry, wymieszasz dokładnie. potem dodaj puszkę ananasa w kawałkach, puszkę kukurydzy, głowkę czosnku rozgniecionego, sól. połącz z majonezem. robi sie bardzo szybko i jest pyszna. tylko nie nadaje sie od razu do jedzenia. Najlepiej na całą noc do lodówy

Darya to ciasto mikserem mieszać???

mikserem,mikserem....ale od momentu gdy do przestudzonej masydodajesz mąkę itd...a wczesniej to łyzką mieszasz

DARYA , ja tez piekę murzynka, ale nie daję tyle cukru. 1,5 szklanki cukru , to jest bardzo słodkie.Do tej ilości mąki i jaj wystarczy 3/4 szklanki cukru.Nawet wczoraj piekłam i ciasto super, tylko , ze za każdym razem wymyslam coś innego.Wczoraj dodałam troche cynamonu i dwa pokrojone na drobne kawałeczki jabłka.Ciasto pycha !

DARYA, na jakiej wielkości formę jest twój przepis na murzynka?

Moja ulubiona surowka w roznych wariantach: Wziac ze 3 pomidory i 2 lub wiecej z nastepujacej listy skladnikow: czerwona papryka, groszek i kukurydza z puszki, ogorki w occie lub kiszone, rzodkiewka, oliwki - pokroic wszystko w kostke, wymieszac, dodac troche oliwy, sol, pieprz, duzo bazylii (koniecznie!) i czosnek granulowany (niekoniecznie). Mozna zalac sokiem wielowarzywnym - wtedy wyjdzie gazpacho :-) Niezly jest tez kuskus z pomidorami: do goracego kuskusu wkroic ze 2 surowe pomidory, zalac duzym kubkiem kefiru, posypac pieprzem. Salatke z ugotowanego ryzu ja znam w wersji: ryz, groszek i kukurydza z puszki, czerwona papryka, starty zolty ser, oliwa (ew. majonez, jak ktos woli), sol, pieprz i obowiazkowo ziola prowansalskie.

robiłam tego murzynka i wyszedł zakalec ale nieduży. A pozatym były góry i doliny -0 strasznie krzywy ale to chyba wina starego piekarnika. a dlaczego zakalec??? robiłam wszystko jak w przepisie i to jest moje pierwsze ciacho..

puszka kukurydzy sloik selera w zalewie 4 jajka na twardo(zetrzec na tarce jarzynowe sa wtedy bardziej puszyste) wymieszac doprawic ,dodac majonez Ekspresowa i przepyszna :)

też lubię tą sałatkę

Temat bardzo dobry, dawajcie więcej szybkich przepisów, ja podaję przepis na moją ulubioną pyszną potrawę z patelni: 2 cukinie kroimy w plasterki wyciskamy ze 3 ząbki czosnku dusimy na oliwie,przyprawiamy solą w między czasie gotujemu porcję makarony na 2-3 osoby (np. świderki) łaczymy makaron z mięką już cukinią, dodajemy ser żółty utarty, śmietanę - tak aby powstał sos, za każdym razem troszkę inaczej mi wychodzi - można dodać oregano, a także paprykę mieloną pycha i zajmuje 10 min!

anamaria-ja piekę to ciasto w okrągłej foremce o średnicy ok 27 cm,nie iwem jak to by wyglądało w kwadratowej -muszę kiedyś dopasować jakąś rozmiarem :-) ojjjejejku-gratuluję pierwszego ciasta,a że zakalec-cóż zawsze musi być ten pierwszy raz ;-) następnym razem bedzie lepiej..mi nigdy jeszcze z tego przepisu nie wyszedł zakalec a też zdolna nie jestem w tych sprawach...powodzenia następnym razem!! N_N - co do cukru to zauważyłam,że co przepis to inne proporcje ten z 1,5 szklanki nie jest az taki słodki,bo dodaję dużo ciemnego kakao (Decomoreno-najlepsze) i to maskuje chyba tę słodycz... Pozdrawiam i liczę na wasze głosy http://www.knorr.pl/konkurs_pokaz.php?id=1717

Jakoś tak dziwnie się składa, że bardzo lubie zupe koperkową. Wychodzi mi za każdym razem. Przepis: Mięso (kawałek taki jak na zupe), włoszczyzna, ziemniiaki, przyprawy według uznania. Pod koniec gotowania zupy dodaje posiekany koperwk i startą skórke z cytryny. Mnaim, mniam

ale beż mięsa pliz :D

Skrzydełka słodko-kwaśne - kto się skusi - nie pożałuje na 100% Ze skrzydełek odciąć tą najkrótszą i najcieńszą (1/3) kostkę-końcówekę i wyrzucić, resztę natrzeć solą czosnkową i odstawić na ok. pół godz. Skrzydła obtoczyć w jajku i mące ziemniaczanej i usmażyć na złoto, zrzucić do żaroodpornewgo naczynia. SOS: 1 szkl. wody, 1 szkl. soku (sztucznej) cytrynki, 1 kostka rosołowa, 1 szkl. keczapu włocławskiego pikantnego. Wodę zagotować z kostką, dodać resztę, zalać sosem skrzydła. Piec ponad godzinkę, polewając skrzydełka. Nie jest to skomplikowane a przepyszne PALCE LIZAĆ! GWARANTUJĘ!!

szkoda by bylo zeby taki fajny topik umarl....

to może coś tradycyjnego-czyli podstawa wszystkich ciastczyli BISZKOPT: 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 4 jajka 4 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę - połączyć z białkami. Dodawać po trochu mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie wlać po łyżce oleju. Wszystko ubić. Piec ok 35 minut w temperaturze 180 stopni..

2 piersi z kurczaka inaczej: 1 puszka ananasow Kurczak 2 lyzki sosu sojowego (ewentualnie maggi) 2 lyzki maki ziemniaczanej 2 zabki czosnku 2-3 lyzki oleju do smazenia piersi z kurczaka umyc, pokroic w cienkie paski wlozyc do miseczki, osolic, opieprzyc dodac sos sojowy i przetarty czosnek; wymieszac wstawic do lodowki na 10-15 minut rozgrzac olej na patelni i smazyc na duzym ogniu kurczaka az ze wszystki stron bedzie podsmazony; w trakcie smazenia podsypac kurczaka maka ziemniaczana przez sitko; smazyc do zrumienienia wlac sok z ananasow dobrze wymieszac ( pozostala na patelni maka ziemniaczana wspaniale zagesci sok ananasowy) dodac ananasy i gotowe Podawać z ryżem..

poprawiam składniki bo coś się pomyliło :-) 2 piersi z kurczaka 1 puszka ananasow 2 lyzki sosu sojowego (ewentualnie maggi) 2 lyzki maki ziemniaczanej 2 zabki czosnku 2-3 lyzki oleju do smazenia

pliiiz :)