Śledzie w śmietanie- jak przygotowac???

podajcie mi plizzz jakiś łatwy, łapatologicznie wytłumaczony przepis...!!! CHciałabym zrobić coś innego, smakowitego, a śledziki uwielbbiam... DZIĘKI KOBIETKI!!!:D

podam ci swój ulubiony przepis :-) składniki: 2 opakowania sledzi w zalewie olejowo-octowej 2 smietany 22% (musi byc gesta, najlepiej homogenizowana lub crem fresh) 1 glowka czosnku Przepis Sledzie odsaczyc i pokroic na kawalki. Czosnek drobno pokroic i polaczyc ze smietana. Dodac do sledzi i gotowe. Do spozycia gotowe dopiero po 12 godzinach - czosnek musi zrobic swoje... Mozna podawac z ziemniakami lub jako salatke na imprezke. SMACZNEGO

dzięki bardzo za przepis, chciałam coś takiego innego nż dotychczas zrobić :D a na to akurat miałam ochotę już dluższy czas. DZIĘK UJĘ CI B A R D Z O !!! życze udanych, rodzinnych, ciepłych, cudownych ŚWIąT BOŻEGO NARODZENIA! :D

proszę cie bardzo mam nadzieje,ze bedzie smakowac :-) ps.jeszcze tylko dodam :-) namocz troche śledzie niech pozbęda sie tej soli bo inaczej nie dadza sie zjesc :-) ja równiez zycze ci zdrowych i spokojnych Świat Bożego Narodzenia

Dziękuję Ci serdecznie za wszystkie wskazówki i przepis. Smacznego w Święta i Uśmiechu przez cały Nowy Rok :D

A ja tak robię śledzie: ścieram na grubej tarce 2-3 jabłka, 2-3 cebule kroję drobno, mieszam to z gęstą śmietaną i przyprawiam pieprzem. Śledzie kroję w ukośne paseczki i mieszam ze śmietaną. Dobre na drugi dzień. Smacznego i wesołych świąt

ja robie tak samo tylko ze cebulke najpierw sparzam goraca woda aaa i jeszcze majonez dodaje :)

Kupuję śledzie w zalewie octowej, ściągam z nich skórkę, kroje cebulkę w bardzo cieniutkie półplasterki i przekładam nią śledzie. Przed podaniem zalewam śmietaną 12 % ukwaszoną. Takie śledzie podaję z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach Pycha! SMACZNEGO :-D

Smutna Dziewczyno właśnie wypróbowuję Twój przepis, brzmi smakowicie :)

Filety śledziowe 5-7 szt. zwykłe bez żadnej zalewy octowo-olejowej moczę ok 2 godz w zimnej wodzie, zmieniając ją co jakiś czas (jeśli nie sa tak bardzo słone to krócej). 2-3 cebule kroję w półplasterki i na sitku sparzam wrzątkiem, żeby ciut zmiękła. Ogórek kiszony w drobną kosteczkę kroję. Jabłko na tarce z grubymi oczkami ścieram i mieszam wszystko razem ze śmietaną + sól+pieprz a cały sekret polega na dodaniu kilku (zaznaczam-KILKU) kropel maggi. Przepyszne wychodzi.

Ja robie tak jak ozon tylko mocze 2 godziny w mleku

no to i ja spróbuję z tym mlekiem wiesz, do głowy by mi nie przyszło, że można tak...

Są bardzo delikatne :)

witam !! dziewczyny a może podacie mi jakis dobry przepis na ryby w zalewie octowej (tylko nie ala matias, a takie raczej z morszczuka lub z innej ) jesli macie to moze być tez w jakimś sosie

Hejka ! Mam fajny przepis na rybkę w sosie pomidorowym. Morszczuka lub mintaja 1 - 1,5 kg. usmażyć i włożyć do dużego garnka, dodać trochę oleju i razem lekko dusić. Do drugiego garnka dać: 2 duże pokrojone cebule i dusić w małej ilości oleju, dodać 1 litr wody, 1 łyżeczkę cukru, soli do smaku, 10 ziarenek pieprzu, 15 ziarenek ziela angielskiego, dodać przecier pomidorowy, lekko podgotować, dodać troche papryki mielonej i jarzynki. Jeżeli ktoś lubi na ostro to dodać trochę octu lub kwasku cytrynowgo i keczup. Ryby duszone zalać wrzątkiem. Można podawać na ciepło, ale lepsze są na zimno. Pyszne na różne imprezy. SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!

Ryba po " grecku " 1 kg ryby do smażenia ( usmażyć ) Sos : 2 marchewki , 1 duża pietruszka , 0,5 selera , 2-3 cebule , 2-3 łyżki przecieru pomidorowego, 0,5 szklanki oleju ,sól , cukier, pieprz, papryka mielona ( do smaku ) , kilka ziarenek ziela angielskiego , liść laurowy . Warzywa zatrzeć na grubej tarce . Cebulę pokroić na cienkie plasterki i dać do rondelka na rozgrzany tłuszcz , podsmażyć , włożyć starte warzywa , dodać kilka łyżek gorącej wody , wszystkie przyprawy i lekko dusić . Pod koniec dodać przecier pomidorowy . Na porcję usmażonej ryby , nałożyć sos . Rybę można podawać na ciepło z ziemniakami lub na zimno z pieczywem . SMACZNEGO !!!

  Co do śledzi to w Polo są dobre i polecam w śmietanie. U nich w ogole jest dużo ryb wiec jak ktoś z Was lubi to polecam.