Pryskający tluszcz-co robic?

jak uniknac pryskania oleju po calej kuchni?cokolwiek smaze olej pryska w odleglosci do 1,5 metra od patelni.Juz nawet nowa patelnie kupilam i dalej to samo:) poradzcie mi ,bo jestem niedoswiadczona kucharka:)

zmniejszyc gaz...? ;) mi nic nie pryska

dolac troche wody :P

podciac sobie zyly gdy zadna inna metoda nie poskutkuje

Przykryc patelnie pokrywka i nie wlewac oleju na mokrą

ODP.: Zmniejszyć dopływ gazu do palnika :) Nie gazować na full :P

kupic dobry olej a nie najtańszy z biedronki :P

bardzo smieszne:P maly gaz mam,zero wody i pryska,szczegolnie przy smazeniu kurczkaow i filetow.....

duzo wody nie pomoze, ale kilka kropel... :P

Przykryc patelnie pokrywka i nie wlewac oleju na mokrą

kołkiem i nic nie jesc :D

a obtaczasz w mace te filety i kurczaki?

Smaż na tłuszczu a nie na oleju :P Nie wiesz że olej to trucizna?

ojej miej ty babo olej :P

na poczatku powiem,ze nie jestem debilem i rady typu:zmniejsz gaz,wytrzyj patelnie mozecie sobie darowac:) oleju z Biedronki tez nie uzywam.....smaze filety panierowane lub np udka kurczaka tylko w przyprawach -to w ramach odpowiedzi na Wasze pytania:)

mialam Ci ja pieczen ,lecz ja zmarnowalam od pryskajacego oleju babli znow dostalam:)

są takie pokrywki na patelnie, jak chcesz coś smażyć a nie dusić,mają na całej powierzchni powłokę w dziurki i są specjalnie do tego przeznaczone ja takiej nie mam, więc nie wiem jak to jest w praktyce :)

ty babo olej z 1 tloczenia dawaj do jedzenia

TŁUSZCZE - kilka faktów http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=36&w=32664646 Małe info na temat olejów i tłuszczów przyda się pani i panu domu :)

Nie gotować w domu.

...forum. Jest takie na kafeterii.

Są dostępne w sprzedaży siatki okrągłe w obramowaniu z rączką.Bardzo przydatne przy wszelkim smażeniu.Są w różnych rozmiarach-w zależnosci od rozmiaru patelni.Polecam-sama je stosuję i skończyło się pryskanie gorącego tłuszczu

szczypta soli przed samym smazeniem

Podobno działa posmarowania patelni odrobiną octu przed smażeniem.

KUP NOWOM PATELNIE!!