pierś z kurczaka

Witam! Macie jakieś fajne pomysły co z nią zrobic? coś pysznego, ale nie kotlety :)

vel potrawka z piersi kurczaka.

podnosze tez jestem ciekawa

hmmm ryż papryka pomidor pieczarki ryż ugotować Paprykę małą z pomidorem (nie koniecznie z pomidorem ja wole bez...) pieczarkami podsmażyć na patelni - dodać pokrojone w kostke piersi z kurczaka wrzucić do ryżu - wymieszać i podawać - bazylia itp. przyprawy wg uznania

ja mam fajny pomysł, prosty i fajny tzn nie mój ale mojej mamy ale robilam i dałam radę, czyt: jest banalnie prosty i nie da się zepsuć a mianowicie pierś z kurczaka w bakłażanach należy pokroić bakłażana w plasterki, 1-dno centymetrowe, posolić, podsmazyć lekko na patelni, odcinąć z tłuszczu następnie pokroić pierś z cienkie plastry, doprawić solą polożyć plastry bakłażana na piersi i zwijać w ruloniki no wiecie jak spiąć wykałaczką wstawić do nagrzanego piekarnika polewać białym winem polecam, pyszne jest przespis nr dwa kupić gotowe warzywa, np "warzywa na patelnie" pokroić pierśi w kosteczki, posypać vegetą, podsmażyć, dodać do tego owe warzywa, smażyć pyszne

po chińsku pireś w paseczki papryka w paseczki przyprawa chińska z grzybkami mun i ryz pycha

pokroj piers na male kawaleczki , dodaj do tego 2 cebule pokrojone w kostke , 2 zabki czosnku, 2 lyzki majonezu , lyzke wegety , 2 jajak , 2 lyzli maki kartoflanej , trosze zoltego starteg sera.Zamiast sera moga byc pieczarki.Wymieszaj wszystko , niech postoi min. godzinke ale lepiej 3, 4 h. i usmaz na oleju, male placuszki .Zjedz z sorowka.PYCHA!!!!

a co myslicie o tym? Piersi z kurczaka nieco inaczej Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 5-6 pieczarek 1 cebulka majonez ok. 15-20 dag sera żółtego sól pieprz Jak przyrządzić? Piersi doprawić do smaku jak kto lubi. Rozbć je na kotlety. Na blaszce do pieczenia rozłożyć folię aluminiową i ułożyć na niej kotlety (surowe!). Na patelni podsmażyć pokrojone w kostkę pieczarki i cebulkę, doprawić do smaku solą i pieprzem; tak przygotowane wyłożyć na kotlety. Teraz na każdy kotlet wykładamy majonez (ok. 1 łyżka na kotlet, zależy od wielkości piersi)i posypujemy grubą warstwą serka żółtego. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 min. w temp. 180-190 stopni. Smacznego! Jak podawać? Zależy co kto lubi, ja podaję to z frytkami i jakąs surówką.

GYROS !!plissssssssssssssss.

ooo omlet brzmi dobrze :)

Kurczak w ananasach 2 duże piersi z kurczaka 1/2 szklanki śmietanki mąka sól, pieprz 5 dkg masła lub margaryny 2-3 łyżki oleju 8 krążków ananasa z puszki 1 pęczek zielonej pietruszki piersi oczyścić z kości, otoczyć w mące z dodatkiem soli oraz pieprzu i obsmażyć z obu stron na maśle. Następnie mięso przykryć i dusić na średnim ogniu (odparowany sok uzupełniać sukcesywnie wodą spod ananasów). Kiedy mięso będzie już miękkie, wyłożyć je na ogrzany talerz. Do pozostałego w rondlu soku dodać pokrajane w kostkę ananasy i zagotować, po czym zalać śmietanką, doprawić solą, pieprzem i ogrzewać jeszcze przez chwilę (nie gotować!). Przed podaniem na stół porcje kurczaka obłożyć kostką ananasową, polać sosem i przybrać posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

pokrój w kosteczke , przypraw , dolej oleju i soku z cytryny i odstaw. PO gidzinie podsmaż. Wyłóż na tależ. Umyj patelnię. Zrumień na niej orzechy włoskie (pokrojone ale nie bardzo drobno) na masełku. Polej nimi kawałki kurczaka.

omlet jest super.Mozna go tez robic z innymi warzywami np.papryka.A najlepszy jest jak postoi w lodowce do drugiego dnia.Uwielbiam to danie !!!i moi goscie tez.Wersja pierwsza jest najlepsza.ta z serem!!!!!!!!!!!!!

a la saltimbocca: kazda piers popieprz, poloz na niej 3-4 listki swiezej szalwii, owin bardzo cienkim plastrem szynki parmenskiej lub zwyklej wedzonej szynki (takiej z tluszczem ;) ). takie zawiniatka przysmaz na rumiano na masle z oliwa (2-3 min.) i wloz na natepne 10-15 min. do piekarnika nagrzanego do 180*. na patelnie po piersiach polej winem lub sherry (niewiele), zeskrob troche przyklejone resztki, przysmaz na tym troche pieczarek z drobno posiekanymi 2-3 listkami szalwii.

A mnie babcia dała ostatnio przepis na kurczakowo-owocową sałatkę. Nadaje się do tego pierś lub udka. 2 piersi podsmażyłam na oleju, pokrojone w malutkie (ok.1 - 1,5 cm) kawałeczki, lub jeśli udko to może być upieczone w piekarniku w przyprawie np.staropolskiej. Do miski pokroić w kawałeczki ananasy, brzoskwinie, jabłuszko, przekrojone na pół winogronka, można też dodać banana, śliwki, rodzynki, kiwi. Do owoców następnie dodajemy 2, góra 3 łyżki majonezu i trochę pieprzu, na koniec wrzucamy ostudzonego kurczaczka! Pyyycha. Szybkie, pyszne, ale niestety drogie. Jednak od czasu do czasu gdy przyjdą goście - polecam!

A ja slyszalam o takim ciekawym daniu jak PIERŚ Z KURCZAKA W MIODZIE.Brzmi smakowcie :). Czy wiecie moze jak takie cudo sie robi?

Na 4 osoby 4 pojedyncze piersi z kurczaka pół kilo pieczarek łyżka tartej bułki 2 łyżki gęstej śmietany 1 duża cebula 200 ml bulionu z kostki tłuszcz do smażenia sól, pieprz, ew. ostra papryka Piersi z kurczaka rozbić tłuczkiem do mięsa. Oprószyć przyprawami. Cebulę pokroić w kostkę i przysmażyć na tłuszczu, dorzucić połowę pieczarek pokrojonych w kosteczkę i poddusić aż do odparowania płynu. Cebulę z pieczarkami przełożyć do miseczki, dodać łyżkę bułki tartej i przyprawić. Płaty mięsa posmarować farszem, zwinąć, obwiązać nicią albo spiąć wykałaczkami. Podsmażyć na rumiano na patelni. Dorzucic resztę pieczarek pokrojonych w cienkie plasterki, chwilę smażyć razem z mięskiem. Wlać bulion i dusić na małym ogniu ok. 30-40 minut. Roladki przełożyć na półmisek. Do sosu dodać śmietanę, można go też zagęścić płaską łyżeczką mąki. Polać nim mięso. Takie roladki można też robić z pokrojonej w plastry piersi indyka czy plastrów schabu. Gwarantuję ślinkę na brodzie ;)

z bulki tartej ja obtaczam w platkach kukurydzianych

sałatka gyros (pewnie wersja zmodernizowana) pierś z kurczaka w paseczki ,sypiemy przyprawę \"gyros\" i smażymy, pekinke siekamy jak zwykle:-) cebule w piórka ogórek konserwowy w drodną kosteczkę kukurydza z puszki majonez,ketchup układamy warstwowo pekinka,mięsko,majonez,pekinka,ogórek,ketchup,pekinka,mięsko,cebulka,majonez,pekinka... kolejność warstw w zasadzie jest bez znaczenia,a ich ilośc zależy od ilości przygotowanych półproduktów,grunt żeby na wierzchu znalazła się pekinka i grubsza wartwa majonezu. Ja tej sałatki już nie doprawiam,bo mięsko w przyprawach,a majonez i ketchup tez mają swój smaczek pozdrawiam.

kawałeczki kurczaka na miodzie smakują obłędnie (o ile lubi się połączenie takich smaków) -niestety nie mam przepisu,bo to specjał mojej siostry:-)

A moze jednak ktos z was wie,jak zrobic piersi z kurczaczka w miodziku??

mam pytanie do was. czy zamiast ryzu mozna to zrobić z makaronem? ktos robił juz z was to? więc tak na patelni ta papryczka, pokrojona pierś w paseczki, cebulka, pieczareczki pokrojone, do tego np co? sos jakiś, czy majonez? no i do tego potem makaron by sie podsmazył. jak myslicie ten makaron bedzie dobry?nie spali sie czy lepiej ugotowac go? oczywiście piers posypię przyprawami do kurczaka, bazylią, solą..

jak zrobic piers z kurczaka w panierce i miodzie?

a ja kotlety z piersi z kurczaka robie troche inaczej: podwójna pierś, 30dkg żółtego sera, przyprawy, oliwa do smazenia MIęsko nalezy albo drobno posiekać albo rozdrobnić w robocie, nie nalezy mielić w maszynce do mielenia mięasa bo wyjdzie ciapa, ser zetrzeć na tarce, wymieszać wszystko razem z przyprawami- ja daje tylko sól, pieprz i papryke, formowac kotlety jak mielone i smazyć na rozgrzanej oliwie az uzyskaja złoty kolor. NIe daje się żadnego jajka ani panierki Polecam, pyszne i zawsze coś innego