Gotował ktoś kiedyś puszkę mleka skondensowanego???

No właśnie. Jak to sie gotuje. Na pewno zamknięte. Ale na pionowo, poziomo.. i czy to nie wybuchnie skoro ciśnienie rośnie???

pozycji, byle puszka była w całości zalana wodą, trzeba dolewać. Gotuj na wolnym ogniu

Na wolnym ogniu tak jak poprzedniczka mówi. Nie wybuchnie :) Pychota mi wyszła!

JEŻELI WODY WLEJWSZ TROCHĘ WIĘCEJ TO NIE TRZEBA DODAWAĆ.CZAS GOTOWANIA OCZYWIŚCIE NA MAŁYM OGNIU TO2,5 DO 3 GODZ.

dzięki wielkie !!! własnie gotuję :)

napisz co masz w planie z tym zrobic?

ja zawsze przekładam tym wafel, albo jako masa do ciasta (na biszkopt) a wogóle to uwielbiam jeść to łyżeczką :)

acha, jeszcze jedno pytanko. Czy potem to mleko moze stać (np jeden dzień) czy od razu trzeba go wylać na ciasto? Jak postoi to sie zrobi twarde? Robię ciacho 3 BIT. Przepis wzięłam z kuchni o2. Mam nadzieję że mi sie nic nie zetnie, nie zwarzy... i wyjdzie dobre...

zawsze możesz wstawic już otwartą puszkę do gorącej kompieli i wtedy zrobi się żadsze.

aaaaa masa budyniowa mi chyba nie wyjdzie. Co za beznadziejne budynie teraz robia.. ta masa się ciągnie. Mleko się jeszcze gotuje. Jak i to mi nie wyjdzie to se włeb strzelę

podrzuć kochanieńka linka do tego ciacha:-D

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=9745 prosze uprzejmie :) Ktoś wie co zrobić z tą cholerną masą budyniową żeby stęrzała tak jak trzeba? Nigdy więcej nie będę robić żadnego ciacha

Ślicznie dziękuję:-D ps. grozisz, czy obiecujesz

masę masz rzadką czy budyń bo nie kumam ?

właśnie przeczytałam ten przepis.... Nie dodawaj przypadkiem do śmietany śnieżki, bo tylko spieprzysz( za przeproszeniem) smak śmietany! dodaj śmietan -fix

Jak gotujesz budyń wlej mniej mleka niż jest w przepisie będzie wtedy gęściejszy;P

Dwa budynie na 0,5 litra mleka toż musi być gęste. Proponuję pogotować dłużej i mieszaj bo się przypali

nie groziłam... ;)) tylko zaraz to wszystko wyrzuce przez okno ;) mam juz zrobioną masę. Budyń gotowałam w połowie porcji mleka więc powinien być gęsty. Ale jak pomieszałam to z masłem (najpierw oczywiście masło, potem powoli dodawałam budyń) , to sie zrobiło takie... lejąco-ciągnące. I teraz się boję że to coś się nie zsiądzie. hmm choinka.. a jak śnieżkę zrobię według normalnego przepisu z mlekiem? To pewnie będzie za rzadkie.. Ratunku!!!!

bzibzia pogotowałam dłuzej (garnek z lekka przypaliłam ;)) ) bo się czuło jeszcze mąkę w zębach

Qurcze...ślinianki mi nie wyrabiają. Kocham słodkości, a ta słodkość musi być baaaaaaaaardzo pyszna. Niestety jutro cały dzionek od samego rana spędzę poza domem,ale może jak wrócę to w nocy coś zmajstruje (dla ścisłości-mam na myśli to ciacho:-D )

ulotna chwilo właśnie ja też sie skusiłam na ten przepis. Ale na razie mam duże wątpliwości czy coś z tego wyjdzie. Chyba że wleję to wszystko do miseczek i goście będą jeść łyżeczkami z miseczek :))

:p

nie pytaj ile kalorii tylko ile nerwów to zżera ;))

jeśli zrezygnujesz z ciasta to dodaj do tej masy rumu i zmiksuj w robocie kuchenym a wyjdzie ci pyszniutki likierek karmelowo rumowy mniam mniam

tzn ta mase z mleka skondensowanego ale bez budyniu pycha kobietki mówie wam !!!!!!

tylko że ono już jest prawie ugotowane.. tylko jeszcze nie wiem co w tej puszce będzie...

Mi też kiedyś masa budyniowa wyszła rzadka. Okazało się, że to był budyń instant i nie należało go gotować:(

pewnie, że pycha:-D też często sama robię likiery -kawowy,irish,czekoladowy.... hmmmm.............by się wypiło:-) Kuchareczko..nie zrażaj się w końcu kuchnia to plac boju:-)

coś mi sie wydaje że masa budyniowa ci się ścieła (jeśli widzisz w tej masie jakby takie maleńkie kawałeczki masła coś takiego, wzasadzie nie wiem jak to wytłumaczyć) najczęsciej jesli masa sie zetnie to jest taka lejaca beznadziejna. Jeśli robiłaś budyń z połowy mleka to nie powinno być żadkie. Czyli wygląda mi na to że się masa budyniowa scieła. Co do samego budyniu to ja polecam do ciast z masa budyniowa robic wlasny budyn, boo te sklepowe sa kiepskie. Budyń własny robi sie łatwo i smakuje lepiej. polecam.

Coś mi się zdaje, że budyń był za ciepły.Wstaw to wszystko do lodówki . A potem weż trochę masła i powolutku po łyzeczce dodawaj bardzo zimną maśę i ukręcaj mikserem.Powinno pomóc.