zupa czosnkowa

macie sprawdzony przepis na zupę czosnkową?

Niestety sprawdzonej nie mam bo nigdy nie jadłam , ale sama mam zamiar taka zrobic;) znalazłam cios ciekawego w necie ;) wyglada interesujaco;) http://www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=7550

a ja zupe czosnkową robie tak: na spód talerza wyciskam czosnek ja daje 1,5 ząbka na talerz jak ktoś lubi to daje wiecej, na to daje starty żółty ser, potem grzanki i podsmażony boczek(może być szynka) i zalewam to bulionem najlepiej wołowym, jak nie mam czasu to z kostki a jak mam to domowej roboty. mniam pycha zupka, sycąca i bardzo rozgrzewająca zupka szybka i bardzo smaczna

a tzn broud Zupe ktos robi? mniam (tzn wodzianka:P:)

ciekawe, myśle sobie, że zrobię tak: czosnek jak w przepisie, podsmażę na patelni, obiorę i ten miękki srodek wrzycę do wywaru z warzyw, dodam podsmażone kosteczki boczku, tarty ser i grzanki, widziałam tez wersję z jajkiem

typowa czeska zupa czosnkowa jest z jajkiem i robią ją tak jak w moim "przepisie" tylko że na ser wybijają jajko i je widelcem "roztrzepują" i mieszają z serem i na to wrzący wywar, ale ja nie owazyłam się tak zrobic ani razu

I cio zrobiłas ta zupke? jak wyszła?;>:)

jadłam właśnnie tak jak czesi robia, pycha.

ja robie zwykle zalewajke: na patelni podpiekam kromki razowego chleba, i wciskam czosnek, zalewam bulionem i mieszam az chlebek sie rozpusci, przyprawiam do smaku, juz na talerzu posypuje tartym serkiem