piana z białek na sztywno - wejdź

Marzec 10, 2007

żeby szybciej jaka się ubiły(nie mam mikseru) to co mam troszkę dodać sól czy cukier? dodam że to są 4 białka więc ile mam tego dodać?

ania_z_zielonego · Marzec 10, 2007

szczypte soli

Marzec 10, 2007

dzięki :)

Czerwiec 3, 2008

nie moge ubic białek na sztywno, mimo ze dodalam soli. Co roboić?> Wstawilam teraz białka do lodówki, ale nie wiem czy to cos da :o

She71 · Czerwiec 3, 2008

Białka na pianę powinny byc schłodzone,miska sucha. Jeśli nadal piana jest ubita,ale nie jest sztywna-dodaj trochę mąki ziemniaczanej.

takaONA26 · Czerwiec 3, 2008

skoro nie mozna ubic bialek to moze miska byla wilgotna- wtedy za cholere nie ubijesz. musi byc suche naczynie i sucha ubijaczka,,i nie moze wpasc do tego bialka zoltko.wtedy ubije sie bez problemu-nawet bez soli.

mella · Czerwiec 3, 2008

Trzepaczką staromodną ubijasz? To niestety pozostaje tylko cierpliwość. Chociaż dziwne, że po 20 minutach nic - tak pół godziny to myślę powinno wystarczyć, z tego co pamiętam z dzieciństwa :)

Czerwiec 3, 2008

wpadł mi kawałek żołtka, moze dlatego :o Miska była sucha. Nie mam już więcej jajek, więc mam dodać tej mąki ziemniaczanej? :(

Czerwiec 3, 2008

mikserem, chyba bym padła gdybym miała machać trzepaczką w tym upale :o

Czerwiec 3, 2008

zapomnij, ze ubijesz ;)

Czerwiec 3, 2008

ja uzywam trzepaczki. Wole ;) nie jest az tak bardzo goraco :P

Czerwiec 3, 2008

u mnie jest 33 stopnie w cieniu. Oj to mnie załamałyscvie :o

mella · Czerwiec 3, 2008

Ja żółtko ci wpadło, to tylko pozostaje nowe jajka rozbić niestety i robić jeszcze raz. Chyba ze to do jakis celów, gdzie nie musi byc całkiem na sztywno ;) Ale w pierwszym poście napisałaś, że miksera nie masz... :P

She71 · Czerwiec 3, 2008

Dołączam się do zdania,że z żółtkiem to piana raczej się nie ubije. Jeśli jeszcze z tym walczysz,choc minęło tyle czasu,spróbuj dodac odrobinę (łyżkę) mąki ziemniaczanej-nie pomoże? I tak byłoby to do wyrzucenia,a może wyjdzie....

Zaloguj się

Zarchiwizowany

piana z białek na sztywno - wejdź

Polecane posty

Gość jajaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

ania_z_zielonego 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość jajaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość juz 20 minut ubijam i nic

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

She71 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

takaONA26 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

mella 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość juz 20 minut ubijam i nic

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość juz 20 minut ubijam i nic

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość jak Ci zoltko wpadlo to

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość jak Ci zoltko wpadlo to

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

Gość juz 20 minut ubijam i nic

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

mella 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

She71 0

Udostępnij ten post

Link to postu

Udostępnij na innych stronach

NAJŚWIEŻSZE