mam ziemniaki w mundurkach i pusty brzuszek

w garnku mam kilo ziemniakow, ugotowanych - mialy byc z nich pierogi, ale nie wyszlo :) znacie jakies smaczne przepisy? z ziemniakami oczywiscie ?

kluski slaskie.. :) mniam, mniam.. do tego sos z pieczarek. moze tez byc do tego jakas suróweczka. np. z czerwonej kapusty albo marchewki i selera..

kluski slaskie - nie na moje mozliwosci kulinarne :)

to bardzo prosty przepis.. musisz miec tylko oprocz ziemniakow make ziemniaczana i jajko. postaram Ci sie wytlumaczyc jak to zrobic.. :)

dobra, w takim razie jestem gotowa ;p

ubijasz ziemniaki zimne tak na jednolita mase. układasz tez ziemniaki na dnie jakiejs wiekszej miski... tak zeby wszytskie byly rowno. krojisz ta mase na czetery czesci, jedna czesc wyjmujesz i uzupelniasz maka ziemniaczna... mieszasz razem z ziemniakami i jajkiem. z tej masy formujesz kuleczki z dziurka po srodku.. :) rece posyp sobie troche zwykła maka zeby sie kluski nie kleiły.. :) zycze smacznego.. :)

potem do wody? :) a co z reszta ziemniakow? :)

aaa.. później wrzucasz do wrzatku.. i po wypłynieciu ich na góre garnka czekasz 5 min.. i gotowe.. :)

a mala podpowiedz co do sosu? :)

reszte ziemniakow chyba najlepiej wyrzucic.. :)

ubieram się i lece do sklepu po mąke ziemniaczana ;) zobaczymy jak wyjda. dzieki za przepis :)

krojisz pieczarki.. i cebulke.. podsmarzasz to razem az zrobia sie miekkie, troche soli pieprzu.. dolewasz pozniej wody(nieduzo) i na koniec troche smietanki... wtedy bedzi ebardziej geste.. :) najlepiej czesto to próbowac az dojdziesz do odpowiedniego dla siebie smaku i konsystencji.. :)

nie ma za co.. mam nadzieje ze sie udadza.. :)

a w jakich proporcjach?

albo kopytka z masełkiem i bułeczką. Zamiast ziemniaczanej - dodajesz pszenną. Albo jajeczko sadzone i kefirek. Albo krokiety czy kotleciki z farszu podobnego do ruskich, czyli ser biały, jajo, trochę mąki, doprawić na słono, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na patelni.

ziemniaki?? czy pieczarki??

ziemniaki z mąką i jajkiem - ile czego?

jedno jajko..a a ziemniakow musza byc 3 czesci tej wypelnionej miski, a maki jedna..