szybko, pomocy! robie ciasto

co to znaczy utrzeć masło z cukrem? tylko łopatologicznie prosze :-p

mikserem,wrzucasz kostke masła , cukier i kręcisz

bierzesz miske, wkladasz tam kostke masla i cukier i okragla, drewnianą łyzka (chot to nie ejst lyzka, takie cos ...hmmm....mini maczuga:D) i ucierasz;) uwazaj na odciski, bo to nie latwa robota ;)

Andrzeju!!!! :) spadles mi prosto z nieba :) podasz jakis przepis na pyszne ciasto?:)

dziękuje za odpowiedzi :-)

hmmm....a moze przepis na jakies ciasto z owocami? :)

Andrzejku ...ale mnie zaskoczyłes..jak tu nie mówic ze jestes super facetem...zona bedzie dumna z ciebie ...

ja wciaz czekam na przepis :P

jaja sobie robisz :D z nas czy co ;)

To podszywacz, ma napisane Andrzej z BiłorĄja. nasz andrzej chyba wyjechal, przynajmniej mial taki zamiar

oki...moje kruche kostka masła...zimne...z lodówki cztery jajka... dwie i pol szklanki mąki tortowej pol szklanki cukru pudru trzy łyzki kwasnej smietany lub jugurtu naturalnego bez cukru opakowanie cukru wanilowego bułka tarta,masełko... na nadzienie moga byc w zasadzie wszystkie owoce..np.truskawki...jabłka[wtedy masz szarlotke]...morele...brzoskwinie...czerwona porzeczka...wiśnie...a nawt geste dżemy... ze składników powyzej...szybciutko zagniatasz ciasto...[zołtka oddzielasz od białek...białka sie jeszcze przydadza]...dzielisz je na dwie czesci...2/3 i 1/3...2/3 wkładasz na poł gdz do lodowki...a 1/2 do zamrazalnika...przygotowujesz owoce... 2/3 rozwałkowujesz na stolnicy...a nastepnie układzsz na posmarowanej masłem i posypanej bułka tarta blaszce...nakuwasz placek..i wkładasz do nagrzanego wczesniej do ok 180 st piekarnika..na jakies 10 min..niech sie lekko podpiecze... nastepnie układasz na ciescie owoce...i znowu na ok 20 min do piekarnika...w tym czasie ubijasz piane z białek...po 20 min piane rozkładasz na owocach i ścierasz na tarce 1/3 ciasta i tez układasz na owocach...i na nastepne ok 20 min do piekarnika...

dzieki wielkie! ;* w srode (lub juz jutro) upieke! :)

hah..przeczytalam dopeiro do konca, troche skomplikowane jak dla mnie :D jak podpieke to ciasto to mam je wyjac gorace z piekarnika i nalozyc owoce? pozniej znowu wyja i wylozyc piane?

tak....to kruche...nic mu sie niestanie...nie opadnie... a skomplikowane nie jest...dasz rade...

nie stanie* jak ułozysz piane..to od razu zetrzyj na nia 1/3 ciasta z zamrazalnika...

pozniej 1/3 tre i posypuje ten przekladaniec (ciasto, owoce, piana)? "nastepnie układasz na ciescie owoce...i znowu na ok 20 min do piekarnika...w tym czasie ubijasz piane z białek...po 20 min piane rozkładasz na owocach i ścierasz na tarce 1/3 ciasta i tez układasz na owocach...i na nastepne ok 20 min do piekarnika..." chyba mala pomylka;) to stare ukladam na pianie (owoce są nizej) sory, ze sie czepiam, ale domyslam sie, ze chodzilo Ci o piane;) jesi mowisz, ze nieskomplikowane to robie juz jutro ;)

lubiś --> to ja też mam pytanie :) Czy mogą być owoce mrożone? Np. mrożone truskawki, wiśnie? A jabłka układasz pokrojone czy starte?

to juz wyjasniles 2 minut wczesniej;) dzieki

ok, jeszcze jedno pytanie...jak nakuwac to ciasto? nigdy wczesniej tak nie robilam wykalaczka? na spodzie czy jak?:D

2/3 ciasta...na to owoce...na to piana...na to 1/3 ciasta nakuwasz...widelcem...w kilku miejscach...dosyc gesto owoce moga byc mrozone..tak robie np.ze sliwkami po sezonie.. jabłka strate...

ok, wszystko jasne dzieki raz jeszcze ;)

jak juz ułozysz na blaszce 2/3 ciasta...to dopiero wtedy je nakuwasz...widelcem...wykałaczka..czym Ci wygodniej... te 1/3 ciasta...mozna tez rozwałkowac na stolnicy...na wielkosc blaszki i ułozyc na owocach i na pianie...

tylko ...nie musisz juz tego drugiego placka nakuwac.. smacznego:)

zagniatasz ciasto...formujesz w wałek...i dzielisz go na trzy czesci...dwie do lodowki na poł godziny..i to jest spod ciasta...a jedna czesc do zamrazalnika i to jest wierzch ciasta... przez to wszystko zgłodniałam...

http://eduseek.interklasa.pl/artykuly/artykul/ida/3990/

lubicie mak , to na takie kruche ciasto ( surowe - bez zapiekania) wyrzucam gotową puszkę maku, na wierzch kładę kilka paseczków ukręconych z ciasta i do pieca.