Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość gghgfkhruyiyuiyuiy

ciasto na pierogi

Przez Gość gghgfkhruyiyuiyuiy, w Gotowanie, dom, ogród

Polecane posty

Gość gghgfkhruyiyuiyuiy   

Gość gghgfkhruyiyuiyuiy
Napisano

co znaczy zagniesc luźne ciasto? Mnie zawsze wychodzi zbite i twarde,gdzie błąd ?

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość więcej wody   

Gość więcej wody
Napisano
dodaj

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Lara27    0

Lara27
Napisano
a ja gdzieś przeczytała, że można dodać sok z cebuli podobno daje obok tego, że ciasto będzie luźne to wspaniały smak i zapach. jeszcze tego nie wypróbowałam :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość zawsze gdy robię pierogi   

Gość zawsze gdy robię pierogi
Napisano
wychodzi mi twarde,niby te same proporcje co moja babcia[robi znakomite ciasto-a jednak twarde jak skała zagniatam :o

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość ja nie znam zadnych proporcji   

Gość ja nie znam zadnych proporcji
Napisano
daje na oko wszyystkiego w razie potrzeby ;) I zawsze jest ok...

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

vindict.    0

vindict.
Napisano
bo do ciasta na pierogi trzab dodac cieplej wody nie zimnej:) i nie dodawaj jajka

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość dolewaj   

Gość dolewaj
Napisano
ciepłą wodę, będzie sprężyste

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość zawsze gdy robię pierogi   

Gość zawsze gdy robię pierogi
Napisano
ja robię tylko z mąki i ciepłej wody i wychodzi jak skała:o

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość zawsze gdy robię pierogi   

Gość zawsze gdy robię pierogi
Napisano
czyli wiecej wody dodać ? thx🖐️

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość wiii   

Gość wiii
Napisano
Zgadzam się z tym żeby nie dodawać jajka bo wtedy ciasto jest przetwarde....

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość dolewaj   

Gość dolewaj
Napisano
a ja daję 1 jajko, ciepłą a nawet gorącą wodę i szczyptę soli, wychodzi dobre

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość Biały palac   

Gość Biały palac
Napisano
Daję jajko, ale mąkę sypię do cieplej wody, a nie wodę do mąki. Albo daj leje tyle wody, że ciasto jest rzadkie, potem podczas wyrabiania dodaje maki.Zawsze wychodzi mi delikatne miekkie ciasto Jesli do twardego ciasta dodasz wody to i tak nie pomoże.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość _muza_   

Gość _muza_
Napisano
moja teściowa daje łyżkę roztopionego masła. Nie wiem, czy to pomaga w robieniu, bo nie próbowałam, ale jej pierogi sa miękkie po ugotowaniu i nie gumiaste.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przejdź do listy tematów Gotowanie, dom, ogród
×