mam kawał schabu i zero pomysłu

co przyrządzić. Mam dość kotletów schabowych. Chciałabym otrzymać miękki schab o domowym smaku. Macie jakieś sprawdzone pomysły?

nie masz pomyslu na obiad ?? uwazaj bo jak w reklamie maż cie rzuci :O

widziałam gdzieś tu fajny przepis na schab po cygańsku, jak znajdę to wkleje,

hehe! tej wersji reklamy nie kojarzę ale pamiętam ten schab zawijany z serem i wędliną, z reklamy Pomysłu Na (Winiar bodajże), i jakoś mnie to nie przekonuje

srutututu, dziękuję bardzo (samo hasło mi wystarczy, nie kłopocz się, poszukam kilku przepisów na schab po cygańsku i się zastanowię) :)

ja tez wlasnie zaraz biore sie za obiad:) tez schabowe.A przyrzadzam tradycyjnie:najpierw wyklepac potem posolic i popieprzyc,opaniwrowac najpierw a mace potem w jajku i na koniec w bulce tartej i wrzucic na rozgrzana patelnie z olejem tylko nie na za duzy gaz:) albo pomysl na...roladki w schabowe,nawet dobre zalezy co komu smakuje smacznego:)

Schab Po cygańsku schab bez kości 1/2-1kg. cebula, czosnek 1-3 ząbki,musztarda,pietruszka, marchew,seler,cebula,kostka rosołowa Schab pokrajać na plastry 2cm.grubości, natrzeć czosnkiem i posolić.Odstawić na 20 min. w chłodne miejsce.Następnie każdy plaster pomazać obficie musztardą.Ułożyć w naczyniu do zapiekania wysmarowanym olejem, pojedyńczą warstwą.Na wierzchu położyć warzywa starte na tarce o dużych oczkach.Na warzywach można umieścić połówkę cebuli (dowolnie).Podlać rosołkiem z kostki i wstawić do piekarnika 180-200 C -zapiekać ok 1 godz.smacznego Ja robiłam ten schab jest naprawdę pyszny, tyle że bez czosnku, bo mi dieta na to nie pozwala i posypałam schabik przyprawą do pieczeni i warzywa popieprzyłam :)

upss skopiowałam zbyt wiele:)Ale na dole jest przepis.Pozdrawiam

a próbowałaś zrobić go z pieczarkami i serem żółtym ?

robiłam piersi z kurczaka z pieczarkami, papryką i żółtym serem, też pyszne

przesmazyć pociachane pieczarki z cebulą i wkruszyć kostkę grzybową z knura, dodać duużo pieprzu schaboszczaki rozklupać cienko, posypać odrobinką vegety (bo pieczary już słone z kostki z knura) na schaboszczaki łychą nałożyć pieczary złożyć schaba na pół, panierka (jajko, bułka) i na tłuszcz, obsmażyć, po smażeniu przekładac partiami do gara lub miski z pokrywką na każdy nałożyć ociupinkę masła niech się rozpuszcza pod pokrywką, jak dołożysz ostatni schab niech się trochę pokisi z towarzyszami i zmięknie jesli robisz na 2 osoby to jak odwrócisz na patelni schaby na drugą stronę niech się trochę przyrumienią to przykryj pokrywką, az bedzie skwierczeć to jest cały sekret że są miekkie a nie jak twarde cegła wersja full wypas to posypac na talerzu startym serem

z knura :) - dobre

Dziś postanowiłam wypróbować nowy przepis: "schab imbirowo-miodowy" pokroić schab w plastry, posolić, zrobić zalewę ze startego imbiru (można też użyć imbiru z torebki) i oliwy i zostawić na godzinkę Potem smażyć plasty na patelni lub w piekarniku 15 min przed końcem smażenia posmarować miodem. Mam nadzieję, że wyjdzie dobry ;).

Zrób marynatę, trochę oliwy, keczupu, dodaj przyprawy, sól, pieprz, paprykę, zioła, takie jakie lubisz. Wymaziaj tym mięso i zostaw na co najmniej pół godziny w chłodnym miejscu, niech będzie przykryty. Później przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz w piekarniku aż będzie miękki, co jakiś czas polewaj tym sosem ( oczywiście cały go przełóż do naczynia gdzie będziesz piekła mięso. Ja uwielbiam tak przygotowany schab, może być na ciepło a na zimno też jest pyszny.

To przepis na moje ulubione roladki : http://www.physiogel.pl/forum/viewtopic.php?t=151

najlepiejzrobić pieczeń ze schabu taką na kanapki .

mieso w plastry posolic popieprzyc skropic ictem winnym warzywa -ziemniaki w cwiary-duze kawalki -marchew-na pol -pietrucha na pol -pieczarki-na pol lub w cwiary -cebula w cwiary-duzo cebuli -czosnek-w zabkach przyprawy-zielony pieprz w zalewie, kminek w calosci,rozmaryn naczynie zarrodporne -ziemniaki-posolic-popieprzyc na to reszta warzyw-tez posolic popieprzyc-dodac kminek powrzucac zielony pieprz na gorze ulozyc miesotroche warzyw-ale fajnie jak mieso jest na warzywach nagrzny piekarnik-wstawic-piec-az-miesko bedzie miekkie pod przykryciem pod koniec zdjac pokrywke az mieso sie zrumieni przepyszne jedzenie-proste-bardzo aromatyczne-cebula nabiera slodkawwego posmaku-ziemniaki nabieraja aromatu reszty warzyw nie podlewac woada-mieso i warzywa same oddadza swoje plyny:) polecam

haloo??

zrób pulpety