jaka to zupa????

Co to jest za zupa, którą je się bardzo często w wielkanoc, z biała kiełbasą i jajkiem? Żurek? Czy barszcz biały?

....między żurkiem, a barszczem białym polega na tym, że żurek jest na bazie mąki żytniej, a barszcz biały na bazie mąki pszennej. obie zupki mają podobny smak i obie wcina się na wielkanoc :-)

oooo :-) a masz jakis fajny przepis na żurek?

Ja ich nie rozrózniam nigdy :D

żurek jest lepszy od barszczu, ja kupuję zawsze gotowy.

A na wielkanoc podaje się żurek z jajkiem.

a ja robie chrzanowa itez z kielbasa i jajkiem... a dokladniej-gotuja 2 cwiartki z kurczaka i kielbase z zielem angielskim i lisciem laurowym.miesko sciagam pozniej z kosci kroje drobno biala rowniez i dodaje ugotowane pokrojone jaja na twardo...duuuuzo jaj i duuuzo chrzanu ze sloiczka i doprawiam...pycha

Jak mawiala Doda...

jak macie okazje i widzicie to cudo w sklepie (ja mialam szczescie tylko raz w zyciu), to polecam kupic zur w sloiku (ale nie butelce, te z butelki sa jakies inne i dziwne), ktory wyglada jak ohydne szare bloto (te w butelkach sa ladne i biale ;) ). taki zaczyn na zur (jak nic zytni, bo szary) rozciencza sie z 3 sloikami wody, no i trzeba samemu doprawic, ale ma swietny smak, niemal jak chleb, niezapomniany :) oczywiscie mozna samemu robic z maki, ale to juz inna historia ... ostatnio kupilam kilka zurkow w torebce i niestety sa niezbyt dobre, nie liczylam na prawdziwy zurkowy smak, ale sa gorsze niz jeszcze kilka lat temu :(

jem na święta Wielkiej Nocy. Mniam, już nie mogę się doczekać:-)