czy z samych pomidorów sos do makaronu będzie zjadliwy?

mam papryke w słoiku,pomidory,ketchup,smietane,przyprawy. czy mogę z tego zrobić sos do makaronu?

keczupu:O Możesz zrobić z samych pomidorów, najpierw obrać ze skóry, rozgnieść, smażyć aż wyparuje woda, potem dodać dużo przypraw, polać makaron a na wierzch posypać tartym serem i już.

Ale cebulka i czosnek mile widziane :(

dzięki za rady:) mam cebule i czosnek,:Dnie mam natomiast sera żółtego. mam tylko kawalek fety,ale to chyba nie bardzo?

może być bez sera żółtego, będzie mniej kaloryczne :)

a papryke dawać (taka z zalewy octowej) czy nie bardzo?

cebulkę smażysz, możesz dodać czosnku, pomidory sparzyć żeby skórka lepiej odeszła, wkroić na patelnie i dusić aż zrobi się sos, na to pod koniec można mozzarelle dodać, ale potem już nie mieszać, tylko przykryć i poczekać aż ser zmięknie.Polać tym sosem makaron. Albo wrzucić ten sos do makaronu i wymieszać i podawać. Pycha. Ja tego praktycznie nie doprawiam, daje tylko szczyptę cukru do pomidorów, żeby nie były takie kwaskowate, ale to według uznania.

zabieram się w takim razie za sos pomidorowy. miłego dnia pomocne kuchareczki

feta jak najbardziej do wsztstkiego, co pomidorowe :)

i koniecznie bazylia :))

Już pewnie sos zrobiony:) Ja polecam jeszcze oregano - solidnie sypnąć. Papryka w occie jak najbardziej - zakwasi - a to mile widziane. Ja dodaję jeszcze trochę keczupu, poprawia jednak smak:) Ser żółty jak najbardziej, ale jako posypka tuż przed podaniem. Do spagetti najpierw suto sypię na gorący makaron, następnie polewam sosikiem i na sosik jeszcze trochę sypię:), a jako końcowa dekoracja listki bazylii. Sos bologniese (czy jak się to cholerstwo pisze) przed dodaniem składników jak do neapolitańskiego (ten powyżej) smażę na oliwie mięso mielone.