Jaki alkohol podac do ciasta?

ponawiam..poradźcie

moze wino?:)

wino, likier

likiery , ajerkoniaki, ewentualnie rum..

motzny :D

no dobrze ale poproszę o konkrety, czy macie jakies sprawdzone?

pierwsze słyszę o winie do ciast .........

jakis konkretny likierek albo jakie wino, jak widzę masę tego na półkach a sie nie znam to mam naprawde mętlik w głowie

poznaniak prosze o konkretną odpowiedź, ciasto nie jest bardzo słodkie..a moze miód pitny?

Malibu, Sheridans, Ajerkoniak Bolsa był dobry, Pasoa

wino,kazdego rodz.likiery, irish cream, ajerkoniak,jezeli sa to ciasta niezbyt slodkie,kremowe to koniak w zaleznosci od upodoban :)

Do deserów - zdecydowanie wina białe, o ograniczonej wytrawności, raczej półsłodkie, a nawet słodkie. Im deser słodszy, tym również wino powinno być także słodsze. Dla osób niejadających słodkich ciast czy kremów kieliszek dobrego, słodkiego wina, takiego jak Tokaj Aszu lub Tokaj Cuvee z późnego zbioru, może być znakomitym samodzielnym deserem. Na zakończenie może jeszcze kilka słów o podawaniu wina. Wina białe, schłodzone, ale nie zmrożone, powinny być podawane raczej w cienkich kieliszkach, napełnionych do 2/3 wysokości. Jeżeli posiłek trwa długo, a serwujemy wina białe, powinniśmy zadbać o utrzymanie ich we właściwiej temperaturze. Można to zrobić korzystając ze specjalnego kubełka wypełnionego wodą z lodem lub z kubełka-termosu. Wina czerwone, doprowadzone w sposób naturalny do temperatury pokojowej, podajemy w kieliszkach „pękatych”. Napełnione do 1/3 wysokości, umożliwiają dobre rozejście się aromatu i „włożenie” nosa do kieliszka. To pozwala, przy dobrych winach, na rozkoszowanie się ich aromatem. Jest to szczególnie ważne, kiedy to wina, a nie potrawy, stanowią „główny temat zebrania”. Starałem się pomóc nieco w doborze wina. Mam nadzieję że w jakimś stopniu mi się to udało i ułatwię dopasowanie wina do menu Waszego spotkania z przyjaciółmi przy stole.

poznaniak poczytaj sobie: http://www.wir.org.pl/siewca/wino.htm

dzięki, mam małą bibkę z dziewczynami z pracy, podaje ciasto cytrynowe z bita śmietaną, jaki konkretny alkohol byscie podali?>

jeszcze nigdy nie widziałem aby w restauracji podawali do deserów wino, według francuzów wina to można do wszystkiego dodać :D

to może jednak wino białe półsłodkie.....ale jakie? podpowiedzciechoć kraj pochodzenia

o rany tyle jest win w slepie, ze jak pojdziesz to cos znajdziesz...

no co Ty sankcje, skad mam wiedzieć jak sie nie znam że akurat to jedno spośród kilkunastu półsłodkich białych bedzie smaczne

spirytus rozmajony kranówą

nadal twierdzę , że jednak lepszy będzie jakiś likier :D ogólnie to denerwuje mnie lansowanie na siłę picie wina w Polsce, to nie nasza kultura i tradycja, w smaku też bez rewelacji...

kazdy ma inny smak wiec ci nie doradze, bo pije tylko wytrawne...

kup likier truskawkowy jest super :)

ok sankcje, poznaniaku czy piłeś jakis konkretny dobry likierek?

a na poważnie - nie dawaj likierów bo się porzygacie od tych słodkości koniak albo wino jak się nie znasz to pamiętaj że najlepszą wskazówką jest cena - im droższe tym lepsze

sankcje..pytałam poważnie..

lisita powiem ci tak jak nie jesteś somalierem to praktycznie różnicy w smaku nie zobaczysz, zresztą dla każdego to indywidualna sprawa co mu smakuje a co nie

idz do lidla tam sa likiery truskawkowe takie z przetartych owocow, pycha