co zrobić ze śledzi?

Witam, ostatnio wrocilam znad morza, gdzie zlowilam od cholery sledzi i jeszcze wiecej, w tym momencie mam gotowe tuszki, czesc chce usmazyc w ciescie a z reszty... no wlasnie, co z nich zrobic? jakies ciekawe pomysly? Moze ktos wie jak zawekowac sledzie w sloiczku w jakiejs zalewie?

Sałatkę. Ogórek konserwowy (3-4) +czerwona cebulka+jabłko, dodać majonez pół na pół ze śmietaną. :> Układać warstrwami: sos / śledż/ sos / śledź / .. / sos

Chciałabym zauważyc, że to surowe śledzie więc sałatka możebyc wątpliwa w tym przypadku :P Ale niestety nie wiem, co by można :)

Mozesz zrobić: -że śmietaną cebulką -sałatke -moja babcia robi ze śledzi pierogi :D są super!!!!! Oto przepis:

Podam przepis na nadzienie na 1/2 kg śledzia: 1/2 kg śledzia mleko do namoczenia śledzia cebulka przysmażona szczypiorek lub koperek drobno posiekany bułka namoczona 4 jaka ugotowane na twardo. śledzie namoczyć w mleku,potem je odcisnąć i zmielić z jajkami.Dodać szczypiorem,odciśniętą bułkę,pieprz.Wymieszać.

mella Chciałabym zauważyc, że to surowe śledzie więc sałatka możebyc wątpliwa w tym przypadku A te które kupujesz w sklepie to niby jakie są?.... Przecież też surowe :o A sałatka ze śledzi jest BOSKA :D

to jest bardzo smaczne: Składniki 1 kg śledzi zielonych – płaty kilka dużych cebul Zalewa ¾ szklanki octu 1,4 szklanki wody 4 łyżki oliwy 4 łyżki koncentratu pomidorowego 5 łyżek cukru 2 łyżki soli 1 łyżeczka przyprawy do ryb 10 dag rodzynek ziele angielskie, pieprz ziarnisty, liść laurowy – do smaku Płaty umyć i pokroić. Cebulę pokroić w plastry. Wszystko ułożyć przekładając warstwami w garnku. W osobnym garnku zagotować składniki zalewy i gorącą zalać śledzie. Gotować ok. 5 minut. Po 2-3 dniach gotowe do spożycia Smacznego ps. sledzie zielone to sa sledzie surowe, niesolone.

A co to za różnica jakiem śledzie? :D :P Po prostu wymoczyć je trzeba i już :D Można również zrobić je w zalewie z olejem.

Princpolo - jest roznica i to duza. chyba nie przeczytalas uwaznie watku. :) sledzie solone i surowe swieze to wlasnie jest ta roznica. pozdrawiam :)

ja polecam ten przepis: http://f.kafeteria.pl/temat.php?id_p=3776033 mniam, bossskie ;)

kuchareczka* ---- Hm a ja myślałam że nie ma :D

a później do wódeczki, super mniam!