Jak doprawić zupę ŚMIETANĄ by się nie ZWARZYŁA

Ja lubię wszystkich :D

Aż super ciężko w to uwierzyć :P

Ale jak się postaram, to uwierzę :P

śmietana mi się nie waży i nie kupuję już innej...dorzucam mąkę trochę wody mieszam i wlewam do zupy bez ŻADNYCH ceregieli solenia odstawiania z palnika...bez ŻADNYCH grudek itd...to jest śmietana 30% PRESIDENT taka z listkami, kwiatkami i biedronkami na wieczku...gdzieśtam też drobniejszym drukiem jest dopisane śmietana 'Obory' czy coś takiego...polecam. Nie wiem szczerze powiem co w niej jest że się nie waży ale jeśli moja zupa nie wygląda jak z serem to mi to odpowiada ;)

użyć 30% - ta się nigdy nie warzy:)

Mozna tez dodać mleka skondensowanego zamiast smietany

HAHAHAHA GRUBASY

Ja kupuję te śmietanę na ktorej pisze 'śmietana do zup i sosów', 18% i się nie waży. A jak mam w domu zwykłą śmietanę 18 z jasienicy to chyba tez sie nie waży, wlewam 2 łyżki do szlanki, do tego duzo gorącej zupy, troche soli, mieszam dokładnie i wszystko wlewam do zupy.

nie waRZy do cholery

Link dla niedoinformowanych osób :) http://sjp.pwn.pl/slownik/2547562/zwarzyć

śmietany 30% - nie trzeba dodawać mąki i cudować,z taką śmietaną zupa nie ma prawa sie zwarzyć:)

weż słoik,wlej troche smietany ,troche zimnej wody,zakręć słoik,dobrze potzrąśnij kilka razy i wlewasz do zupy.nie ma grudek i nic się nie warzy.sposób podpatrzony od baby ze wsi.słoik mały-po ketchupie.wczesniej mi też wyłaziły grudki,po patencie ze słoikiem jest ok.

czemu ty z taką pogardą wyrażasz sie o "babie ze wsi" - matko ile chamstwa w tobie i głupiej buty

Tylko Piątnica . Wlewam prosto z pudełka do gotującej zupy i jeszcze nigdy mi sie zupa nie zwarzyła.

śmietana 30 nie wazy mi się nigdy :)

co wy ciągle z tą 30-ka. 30-ka to nie śmietana tylko śmietanka.Do zup dodaje sie śmietany i ta się warzy. Nie każdy lubi zupy ze słodka śmietanką ,która jest do deserów. Wlac troche smietany do kubka o troche dolac zupy ,wymieszac i dodac do garnka z zupa.

Do pani powyżej, są 30% do deserów,są i 30% do zup.Za małą masz wiedzę kulinarną a za doradzanie się bierzesz:p http://www.4lomza.pl/fotogaleria.php?id=84115

Jak byk oslico jest napisane ŚMIETANKA 30 %,a śmietanka nigdy sie nie warzy ,bo jest słodka,tylko warzy sie śmietana .No chyba ze tobie smietanka tez sie warzy. A jak nie nie wiesz co to jest smietanka a co smietana to sie dokształc i wtedy ty sie bierz za doradzanie.

zapomniałam dać cudzysłów.a tak ogólnie to nie mam nic przeciwko wsi i jej mieszkańcom.chodzilo mi raczej o to ,żę sa patenty na wsi, o kórych sie miastowym nie sniło.

Princepolo ! Oczywiście, że robisz "byki " jak ktoś wcześniej zauważył. Może i masz słownik, ale nie umiesz z niego korzystać. "waży" przez "ż" pisze się, gdy chodzi o zmierzenie jakiegoś ciężaru na wadze, a przez "rz" jeśli idzie o gotowanie (najogólniej rzecz ujmując), czyli może się zwarzyć mleko w garnku, ale można w sklepie zważyć pól kilo cebuli. A co do tego, że warzy się śmietana w zupie, zrób tak, jak ktoś to pisał, po prostu do kubeczka wlej śmietanę, potem gorącą (ale nie gotującą zupę) zupę, aby tą smietanę zahartować i wlej do zupy, ale już nie gotuj, bo białko się zetnie i zupa zwarzona.

Miało być "Princpolo", przepraszam ! Literówka...

Dnia 4.08.2008 o 13:00, Gość kupujcie śmietanę napisał:

Szefa Kuchni z Danona 22% w małych niebieskich kubkach, to śmietana, która nie zwarzy się nawet w gotującym się kwaśnym żurku

z Danona nic nie kupuję, bo oszukują ludzi. sprzedają rozwodnione serki, do których dodają żelatyny, żeby były gęste jak prawdziwy serek. 

Do jakiego kubka dodajecie gorącej zupy?Chyba nie do tego po śmietanie??