Wasze pomysły na jajecznicę

Tak ostatnio jadłam jajecznicę i zastanawiam się jak Wy ją robicie? Nie chodzi mi o zwykłe jajka usmażone na czyms tam ale o takie bardziej zbajerzone ;) ja na ten przykład robię sobie często jajecznicę z duuużą ilością cebulki, albo jajecznicę po diabelsku czyli jajka, cebulka, dużo przypraw, ziół, żółty ser i koncentrat pomidorowy - wyglada okropnie ale smakuje bosko ;) A jakie są wasze sprawdzone przepisy?

z grzybkami- tymi z lasu;) z cebulką, szyneczką, papryką czerwoną;) Jak już mam wielką \"chcice\" na jedzenie a mało produktów to jajecznica z pomidorami;) ale taka to raz na rok:D

na koniec wymieszaj jajecznicę z serkiem śmietankowym Almette-tak ze 4 lyzeczki.

no własnie z grzybami, albo na bekonie - dla odpornych na cholesterol :P i właśnie z pomidorami- tylko z takimi świeżymi nie z przecierem! no a wykwintnie to oczywiście z kawiorem....

z krewetkami i szparagami - kupuje paczke morozonych, roztapiam na patelni i wlewam jajka - pycha kroje chleb w kostke i podsmazam, wlewam jajka pomidory i ser

No zapomniałam :p moja mamunia robi własnie z kurkami i dużą ilością pietruszki - pycha :) a ja jeszcze robię z papryka i kiełbaską też super :) no i standardowo z samą kiełbasą lub boczkiem - tłusto ale pysznie :p

A jak robicie z pomidorami? Bo ja kiedyś próbowałam ale coś mi nie poszło :p

Ja zawsze wybieram miąższ. No i oczywiście pomidory dodajesz na końcu, jak już jajka się zetną. Składniki mogą być naprawdę różne, grunt to dopasować je do własnych gustów;) A wiadomo, że każdy lubi co innego.

ja też wywalam środki z pomidorów i zdejmuje skórę, bo z nimi jajecznica wychodzi za wodnista, dalej w sumie robie odwrotnie podsmażam cebulkę z pomidorami chwilkę i na to wpijam jajka....

na tłuszczyk cebula, czosnek pokrojony, łyżka koncentrstu pomidorowego, pomidory bez skórki, papryk świeża lub konserwowa, mogą być ogórki konserwowe, grzybki konserwowe, sól, dużo pieprzu i na to wlewamy rozbełtane jajka, po zdjęciu z ognia kosteczki żółtego sera.

ja najpierw podsmazam cebulke i troche wedliny,jak sa juz zeszklone,to wrzucam pieczarki,gdy zmienka jajka,pieprz sol wiadomo,a na samym koncu juz zimne kukurydze z puszki,szczypiorek i czasem pomidor...super:D

Środków z pomidorów nie wyrzucam, odparowuję

No widze że też macie fajne przepisy, w takim razie cały tydzień będę eksperymentowała z jajecznicą na wszystkie sposoby ;)

pokrojonym mięsem wieprzowym np, poddusić z cebula, przyprawić i na to jajka można też dusić pieczarki razem z mięskiem. Tak robi mój tata, przepysznie

Jajecznica, tak jak bigos najlepsza jest na winie. Wrzuca się wszystko co się nawinie.

Ja bardzo lubię jajecznicę na boczku z pomidorami, pieczarkami, cebulką i zółtym serem. Fajna jest też to plus szczypior. Pycha jest tez jajecznica z kurkami.