ale kurde zrobiłam zakup-lazania--pomózcie

dzisiaj była promocja na jakies wykwitne włoskie makarony no to sie skusiłam ...i mam dość ze nigdy w zyciu nie robiłam lazanii to jeszcze czytam w necie ze one przewaznie sa w płatach a te co ja mam to są takie małe kwadraty czy ktoś cos wie ,jak to to zrobić? ma jakis pomysł na opakowaniu ani słowa po polsku

Albo się podgotowuje, albo nie ;) Sprobuj nawet po włosku zrozumieć chociaż tę kwestię. A następnie - poprzekładaj mokrym sosem, zalej beszamelem bądź zasyp serem i po sprawie. Makarony naprawdę nie są trudne

http://www.uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/lasagne-zapiekana-z-sosem-miesnym.html Takie coś na przykład.Wpisz w wyszukiwarkę Przepis na lasagne i coś dla siebie znajdziesz na pewno.Smacznego :-)

mięsko mielone podsmażasz na patelni. Przyprawiasz w/g gustu Możesz dodać na tę patelnię cebulkę drobno pokrojoną, pieczarki, paprykę, bazylię ale niekoniecznie. Koniecznie dodajesz koncentrat pomidorowy. naczynie żaroodporne smarujesz tłuszczem i wykładasz tymi kwadratami. na to warstwa mięsa z sosem pomidorowym i znów warstwa kwadratów. Znów mięsko i znów kwadraty... I tak do wyczerpania zapasów ;). Posypujesz tartym serem żółtym i do piekarnika

a ten makaron w kwadratach to taki nic nie ugotowany wkładacie do naczynia i on sie w piekarniku gotuje? piecze?

Dokładnie tak - suche surowe płaty makaronu przekładasz czymkolwiek - np czymś na kształt sosu bolognese (mięso mielone smażone z cebulą i sosem pomidorowym) i zapiekasz w piekarniku. Cała tajemnica polega na tym, żeby sos którym przekładasz płaty makaronowe był wystarczająco płynny - bo makaron musi wchłonąć wodę, jak nie będzie miał skąd będzie suchy i twardy. Na górze powinna być warstwa sosu i tartego sera żółtego albo sos beszamelowy.

Ja obgotowuję płaty do stadium al dente, po czym hartuję je w zimnej wodzie.

Acha! I robię lasagne ze szpinakiem dodając obficie czosnek.

robie lasagne od lat i nigdy ni eobgotowuje makaronu. po co w ogole sie trudzic. jesli makaron przelozysz sosami i wlozysz to pieca na 45 minut to sie sam ugotuje. i bedzie pycha :)

gotowego makaronu nie gotuje nigdy, natomiast czesto robie sama makaron do lazanii wtedy owszem gotuje :)

A ja te płaty chwile gotuje, tak ze 2-3 minuty i pieke wtedy tylko 15 minut i jest wspaniałe. Raz zrobiłam bez gotowania, to w niektórych miejscach, zwłaszcza przy brzegaz makaron był twardy i jakby surowy, wiec ja polecam chociaz na 2 minutki włożyc makaron do wrzatku. Owszem troche wiecej zachodu, ale nam po prastu taki lepiej wychodzi pozniej:)

A ja te płaty chwile gotuje, tak ze 2-3 minuty i pieke wtedy tylko 15 minut i jest wspaniałe. Raz zrobiłam bez gotowania, to w niektórych miejscach, zwłaszcza przy brzegaz makaron był twardy i jakby surowy, wiec ja polecam chociaz na 2 minutki włożyc makaron do wrzatku. Owszem troche wiecej zachodu, ale nam po prastu taki lepiej wychodzi pozniej:)

jezeli potem od gory zalejesz sosem beszamelowym to na pewno makaron sie ugotuje sam i nie bedzie surowy. nie gotuje bo szkoda mi czasu i roboty. a naprawd wychodzi pycha.