nie wyszedl sok malinowy

Witam mozecie mi powiedziec dlaczego sok malinowy wyszedl mi za rzadki robilam z przepisu z internetu albo moze podacie mi jakis sprawdzony przepis

a skąd masz maliny o tej porze roku?? mama zawsze zasypywała curem , mieszqanie , później na drugi dzień lekko gotowane i do słoików zapasteryzwoać

kupilam mrozone

kupilam mrozone

może dlatego że mrożone , a chcesz taki żeby trzymał się , czy od razu do picia?

chce zeby troche postal a powiedz co zrobilam zle

nie mam pojęcia , może trzeba dłużej podgotować i mieszać żeby woda odparowała ? a z resztą sok i tak się rozrabia więc jeżeli za rzadki jest to po prostu więcej go dodajesz:)

ja robilam ten sok wczoraj a moze on musi troche dluzej postac jak myslisz?

albo za mało cukru , zawsze jedną noc stał w syropie pózniej lekko podgotować , do słoików i jakiś tam czas, i do góry dnem po wyjęciu..

chyba zrobie drugi moze lepiej mi wyjdzie a powiedz mi twoja ile czego dodawala

sok z malin ,a syrop z malin to jest różnica , chyba nie !? Sok zawsze będzie rzadszy .I nie jest istotne, czy maliny są świeże, czy mrożone.To kwestia ilości cukru.

to w takim razie ile dodac tego cukru zeby wyszedl dobry

Ja lubię soki mało słodkie to jeśli dodam pół kilo cukru na 2 kilo malin to dla mnie jest dobry. Zasypać maliny cukrem, jak puszczą sok, lekko podgrzać wycisnąć przez tetrę, pomalutku zagotować, zebrać szum, nie gotować zbyt długo bo straci kolor - gorący do suchych gorących słoików i zakręcić, Postawić do gory dnem.