jakie dania na Wielkanoc?

jakie proponujecie sprawdzone dania główne, przekąski na Wielkanoc... coś dobrego, już przez was wypróbowanego.... i smacznego, piszcie ;]

Na Wielkanoc koniecznie musi być żurek na białej kiełbasce :D.

Tylko żurek z kiełbaską i jajkiem na twardo

U mnie będą jajka z różnymi farszami , pieczony schab (może w cieście), gołąbki , paszteciki mięsne , sos tatarski , wędliny , sałatka jarzynowa, żurek, sałatka z tuńczykiem , babka , mazurek i sernik na zimno.

A u mnie w tym roku będą jaja faszerowane pieczarkami, różnego rodzaju pieczone mięsiwo(schab,szynka itd) ,biała kiełbasa gotowana i z wody, schab w galarecie,kieszonki schabowe z sosem chrzanowym, zimne nóżki, kurczak,szaszłyki,kaczka pieczona,sałatka.A na słodko sernik,przekładaniec i babka.

a co to sa te paszteciki miesne?- mozesz podac przepis?

jak wy pieczecie schab aby nie był suchy? bo schab po upieczeniu wychodzi mi bardzo suchy

piekę w rękawie ,jest mniej suchy

Wielkanocne rogaliki z jajkiem polecam!! Składniki: Ciasto: 120 g margaryny 500 g mąki 1 Drożdże instant Dr. Oetkera 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej ok. 250 ml mleka o temp. pokojowej 3 żółtka 1 jajko do posmarowania rogalików Nadzienie: 10 jajek ugotowanych na twardo Sposób przygotowania: Margarynę stopić i wystudzić. Do mąki wsypać drożdże, dodać sól, gałkę muszkatołową, mleko wymieszane z 3 żółtkami. Wyrobić gładkie ciasto, następnie dodawać stopniowo margarynę ciągle wyrabiając. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, gdy podwoi swoją objętość, podzielić na 10 równych części. Każdy kawałek ciasta rozwałkować na koło o średnicy 12 cm, ułożyć wystudzone jajko, ciasto zwinąć w rogalik. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć rogaliki, każdy posmarować rozmąconym jajkiem i posypać gruboziarnistą solą. Rogaliki pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ½ godziny, gdy wyrosną wstawić do piekarnika i piec około 15 minut. Piekarnik gazowy: temp. 190º C (powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temp. 190º C (powinien być podgrzany) Rogaliki podawać z ketchupem lub innym sosami.

mazurek może taki na kruchym cieście

oo dobre

uop

POPOŁUDNIU NAJLEPIEJ PODAĆ JAKĄŚ PYSZNĄ PRZEKĄSKĘ :-)

up