Filety z kurczaka...jak zrobić????KUCHARECZKI

ale nie chodzi mi o tradycyjne kotlety, bo mam juz dosyc tej nudnej potrawy.Jak przyrzadzic filety zeby sie zachwycic nowym smakiem???

starty na tarce, podduszone pieszarki. z tego zrobic farsz. nałożyć farsz na kotlet, zawinąć, i wbić wykałaczki zeby się trzymało kupy, na patelnię, obsmażyć, potem do żaroodpornegi i pieć do miękkości

poprosze o jeszcze:)

Małe kawałeczki (niech będzie 4x4 cm.) maczać w cieście naleśnikowym i smażyć na głębokim tłuszczu. Panierka z płatków migdałowych albo sezamu. Podsmażane, osolone mięso można dorzucić do mrożonki chińskiej. Mój tata robił rewelacyjnego kurczaka w pomidorach albo w marchewce- kawałki kurczaka na jakimś tłuszczu, duszone w piekarniku, do tego dodane pomidory (albo tarta marchewka), przyprawy, ewentualnie może być śmietana. Zwykłe kotlety można urozmaicić wkładką z sera żółtego.

Ja chyba lepiej wiem, niż ty Jak często robisz filety z bachora? Bo ja średnio co trzy dni i powiem ci, że tłuste dzieciaki wbrew pozorom, posiadają ogromne pokłady tkanki mięśniowej! Polecam także na przystawkę, mózg niemowlęcy :-D

a ja wczoraj zrobiłam - pokroiłam na kawałki, podsmażyłam, osobno podsmażyłam pieczarki, potem w śmietanie rozrobiłam troszke mąki i przyprawy, szczypiorek i zalałam patelnię z kurczakiem i pieczarkami chwilę podgotowalam i podałam z sałatką