POMYSŁ NA OBIAD

Hey moze ktos mi pomoc wymyslic jakies danie na obiad ale indyjskie bo mam strasznie duzo takich przypraw jak garam masala itp chcialam bym ich w koncu urzyc i zrobic jakies pyszne danie ... moze zna ktos przepisy??

upup

Kurczak korma: pokrojone mieso z kurczka jogurt naturalny 3 zabki czosnku 2 srednie cebule, pokroic 1lyzeczka przyprawy z papryki 2 lyzeczki imbiru, pokroic (jak nie masz swiezego to w proszku) 2lyzki oleju slonecznikowego 2 lyzeczki proszku z kolendry pól lyzeczki ostrego proszku chili 1 lyzeczka cuminu kilka ziaren kardamonu 1 lyzeczka maku 1 lisc laurowy 1 lyzeczka tumeryku 2 lyzki swiezej, siekanej kolendry Zamarynuj kurczka w marynacie z jogurtu, 1 zabka czosnku, pol cebuli, proszku z papryki, imbiru, soli i pieprzu przez kilka godzin W sporym naczyniu rozgrzej olej i dodaj pozostala cebule, czosnek, smaz przez minute. przeloz do innego naczynia do naszego pierwszego naczynia, tego po cebuli, dodaj kolendre, chli, kumin, kardamon, mak i tumeryk, smaz prze kilka minut i dodaj kurczka wyjetego z marynaty. DOlej tyle wody, zeby przykryla kurczka, dadaj pozostala marynate. doda uzmazona cebule i czornek razem z lisciem laurowym. Dus na malym ogniu prze 45 min Na koniec (juz na talerzu) posyp swieza kolendra. Podawaj z ryzem To jest tylko taki przyklad, nie sadze, ze masz wszystkie te przyprawy i ziarna, ale nie boj sie pozamieniac na to co masz, zamiast kuminu dodaj graham masala, zamiast kolendry pietruszke, cos napewno co wyjdzie smacznego.

Wielkie dzieki :***