PRZEPIS JAK ZROBIĆ FANTASTYCZNEGO LODA!!!!

Lody waniliowe Składniki * mleko 1/2 L * cukier 10 dag * żółtka 5 szt * wanilia 1 laska Sposób przyrządzenia Mleko (lub śmietankę) zagotować z drobno posiekaną wanilią, przecedzić, żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą masę, wlewać gorące mleko mieszając trzepaczką, podgrzewać na małym ogniu do zgęstnienia, nie gotować. Następnie szybko oziębić, wlać do maszynki do kręcenia lodów do połowy wysokości, ponieważ masa powiększa swoją objętość w czasie kręcenia lodów. Wstawić do zamrażalnika, włączyć maszynkę i kręcić, aż masa zgęstnieje. Pozostawić w zamrażalniku na 2 - 3 h