dania własnego pomysłu

:) musze powiedziec, że Eu geniusz :) wyszły fajne, chrupiące, wilgotne w środku, nawet mi smakowały, nie mówiąc o chłopakach :)

Potrzeba matką wynalazków.... Może mało oryginalne, ale kiedyś zrobiłam takie danie (nie było za wiele w lodówce, a jeść sie chcialo): omlet z mięsem mielonym - mieso mielone podsmażyć na łyzce oleju, doprawić solą i ostra papryką, dodać pokrojonego w plasterki pora, wymieszać, podsmażyć razem, zalać jajkami rozbełtanymi z solą i pieprzem, nie przewracać na drugą stronę tylko smażyć na niewielkim ogniu, by mieszanka się scięła. Posypać serem żółtym, zapiec do rozpuszczenia sera.

o, to brzmi nieźle :) w sumie mięso z jajkiem dobrze się komponuje ...

z mąką ziemniaczaną, ale nie polecam:-)