Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość a123456789aaaaaa

pieczenie szynki pomocy

Polecane posty

Gość a123456789aaaaaa

Hej dziewczyny. Kupiłam 1,2 kg szynki wieprzowej bez kości. Chciałam ją upiec na obiad w folii. Powiedzcie mi proszę jak długo mam ją piec? W jakiej temperaturze? Może macie jakieś rady co dodać? Proszę o odpowiedzi. Pozdrawiam Aga

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
tem nie moze byc wyzsza niz 220 stopni bo w tedy mieso sie pali...MOżesz napierw mieso obsmazyć na patelni z każdej strony...a dopiero potem piec w piekarniku...i piecze sie około 1,5 godziny....

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
możesz w folii, ale nie ma takiej potrzeby, wystarczy naczynie żaroodporne czy coś w jego typie 1,2 kg piecz ok. półtorej godziny w 180 stopniach, podlej trochę woda z przyparami, albo tym, w czym peklowałaś (jeśli peklowałaś)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość a123456789aaaaaa
dziękuje za pomoc:-) Ale lepsza szynka pieczona w folii czy w naczyniu?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
w folii wyjdzie albo ugotowana (jak folię zamkniesz całkiem) albo sucha (jak ją otworzysz), poza tym jest problem z podlewaniem w naczyniu najpierw sobie dusisz z mokrym pod przykrywką, potem na koniec odkrywasz dla skorki i jest ok te 180 stopni to z termoobiegiem podalam, jak bez, to trochę więcej, do 200

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość a123456789aaaaaa
Bardzo Ci dziękuje Ewo za pomoc. Dokroiłam do szynki trochę marchewki, cebuli, pietruszki i czosnku. mam nadzieje że to dobry pomysł? Pozdrawiam

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×