bulion warzywny

potrzebuje pilnie przepis na bulion warzywny, jak takowy ugotować

podstawa: por seler marchew pietruszka kości przyprwawy - vegeta, pieprz są też kostki "bulion warzywny" lub warzylion

wrzucasz warzywa i gotujesz z jakims litrem wody

nie chce z kostki tylko wywar na samych warzywach , bez żadnych kości, czyli mam wrzucić włoszczyznę i zagotować??

jak warzywny, to nie kości :) bulion warzywny to wywar z warzyw - marchew, pietruszka, seler, cebula, liśc laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz w ilościach hurtowych w stosunku do wody żadnych veget z glutaminianem sodu bo jak chcesz chemię, to łatwiej od razu rozpuścić kostkę bulionową w wodzie i masz to samo, tylko w 5 minut a nie w godzinę

dziękuje Ewo za odpowiedź, właśnie czekałam na ciebie bo wiem że dasz rzetelną odpowiedź, a warzywa gotuje dla miękkości, doprawiam i wtedy mam wywar

dokładnie z tym, że ja z lenistwa warzyw nie kroję, tylko rzucam w całości (oprócz selera ;) ), to mniej więcej godzinkę mi sie gotuje dobry wywar

a dokładnie to potrzebuje 3 szklanki takiego wywaru