Ewa 33 co masz dzis na obiad??????

tak, spełnił, chociaż nie miałam jakiegoś "smaku" w głowie, bo nie jadłam nigdy chłodnika je się go na zimno, więc na upały jest w sam raz smak ma świeży, koperkowo-rzodkiewkowy, lekko kwaśny jest ok

zrób sobie tak jak ja, tylko np. małą ilość (z jednej butelki zsiadłego mleka (pół litra) ) i sobie zobaczysz najwyżej wywalisz, to nie jest duży koszt, taki chłodnik teraz, bo warzywa są sezonowe

mój "chłodnik" jest skromniejszy :) rzodkiewka, ogórek, szczypior, koperek, kefir albo jogurt, do tego ugotowane młode ziemniaki. I tak jem tylko ja :) mąż woli kawałek mięsa do tych ziemniaków. Musze spróbować z botwinką, bo ładnie urosła na działce.

chcialam napisac, że od botwinki ma ładny kolor, ale to przeciez nie od botwinki tylko od rzodkiewki :) taki lekko różowy, letni :)

botwinka "zeszła", na jutro kupiłam biała kiełbasę, upiekę z ziemniakami w piekarniku; wpadła mi w oko i przypomniało mi się, ze to jest dobre jedzonko (co prawda świąteczne, ale co mi tam, czy jutro nie może być święto?)

dziś wczorajszy bigos z młodej kapusty, więc gotowanie mam z głowy, co prawda nie wyszedł tak dobry jak ten mojej mamy, ale zjedliśmy i nadal żyjemy :)

o wlasnie, do tej kiełbasy moge kapuchy młodej zrobić jako dodatek, bo już z tydzień mi zalega w lodówce dzięki za przypomnienie :)

nie dziś, ale ostatnio chodnik miałam, pierwszy raz w życiu gotowałam i smakował a teraz idę spróbować, jak wyszedl placek z owocami z działeczki (truskawki, poziomki, jagoda kamczacka) wyglada obiecująco :)

u teściowej? Jeżeli tak, to co serwowała?

teściowa leży po wylewie i niestety, ale najprawdopodobniej juz nic nigdy nie zaserwuje łyso? bo powinno

a dlaczego ma być łyso? Nie wiedziałam:( Przykro mi:(

odniosłam wrażenie, że pytanie było ironiczne tym bardziej, że bardzo rzadko bywałam na obiadach u teściowej, bo zazwyczaj jeżdżę do swoich rodziców

Absolutnie nie. Naprawde przepraszam. Wiem, że panuje tutaj chamstwo, ale ja nie chciałam być nie miła. pewnie przeczytałam jakies tam Twoje wpisy z obiadem które dostajecie na wynos od mamy(u mamci najlepiej się jada) i tak palnełam. Jeszcze raz przepraszam Cię:(

ok, sory, niepotrzebnie się uniosłam, ale wiesz, jak tu ludzie piszą ... a akurat teściową bardzo lubię i naprawdę jest mi cieżko w tej sytuacji, całej rodzinie jest ciężko przepraszam jeszcze raz

Przykro mi, Ewo, z powodu twojej teściowej.. moja tez jest chora i niestety obawiamy się najgorszego, bo to rak :( a co do obiadku.. wczoraj zrobiłam klopsiki w sosie koperkowym, naprawdę niezłe wyszły :) chyba coraz lepiej idzie mi gotowanie :)

klopsiki... no wlasnie, mam mielone, może będa następne w kolejce? bo dzisiaj plastry karkówki pieczone i jutro też, a potem zupka-pewnie barszcz ukraiński, bo duże buraki mi z botwinki zostały fasolę trzeba namoczyć na noc

Dziś ziemniaki z koperkiem i zsiadłe mleko, nie skłamię, jak powiem, ze w okresie wiosenno-wczesnoletnim mogę to jeść kilka razy w tygodniu :) Ale na jutro pomysłu nie mam.

mlode ziemniaki z koperkiem:)

dziś grahamka z pasztetem i pomidorem :)

U mnie szczawiowa,piers z indyka,ryz,kalafior,surowka z selera i jablka.

barszcz ukraińsko-botwinkowy :) i placka upiekłam z owocami z własnej działeczki :)

Dziś kotlety z piersi kurzej i sałata z sosem czosnkowym, który z mężem uwielbiamy i możemy jeść na okrągło. Uwielbiam sałatę rzymską, jest najlepsza dla mnie w smaku. z jakimi owocami ten placek był, Ewa? ja robiłam z truskawkami i rabarbarem, dziś znowu z truskawkami, bo rabarbaru już nie mam :(

nieźle wam z buzi po tym sosie czosnkowym musi rypać:D

z truskawkami, poziomkami i jagodami kamczackimi

heh, czyli co, najlepiej według ciebie nie jeść czosnku? :)

bez sensu by to było, bo raz, że super smakuje, dwa, że jest zdrowy (oczywiście bez przesady, bo jest tez ciężkostrawny)

macie coś lekkiego na upały? żadnego mięsa dziś

akurat dzisiaj u mnie upałów nie ma a na obiad, jak juz pisałam, barszcz ukraińsko-botwinkowy :)

No niestety, u mnie upałów także brak, a i zaćmienia wczorajszego nie było widać :( W domu leży cukinia, pewnie na obiad coś z cukinii.

a ja bardzo często robię tzw ratatuje, szczególnie latem, kiedy warzywny sezon w pełni i nie chce sie jeść cięższych dań. Albo na patelni- w wersji "na szybko" albo w naczyniu do zapiekania w piekarniku poukładane pięknie warstwami przygotowuję warzywa pokrojone w plastry: ziemniaki, cebula, papryka, cukinia bakłażan, pomidory (lub sos pomidorowy) - przyprawiam to pikantnie - z czosnkiem i chilli, zapiekam lub dusze na patelni - polecam to danie jako dodatek lub smaodzielne