czy ktos z was piekł chleb w domu z gotowej mieszanki ?

Bo ja własnie pieka i nie wiem co z niego wyjdzie jak na razie ładnie rosnie ale nie wiem czy nie za szybko ...i jaki w smaku bedzie

Ja piekłam, nawet dobry był.

moja mama piekła i całkiem smaczny był .

ja piekłem z własnej roboty zakwasu, bezglutenowca, ładnie wychodził

z gotowej mieszanki wyjdzie Ci dobry i bedzie smaczny jesli zjesz na swiezo cos jak bulki odpiekane w hipermarketach,sa ciagle cieplutkie bo na drugi dzien czy nawet wieczorem takie z rana to juz guma to tak samo jak z gotowcami na ciasta jesli chcesz miec pyszny chlebek ktory postoi kilka dni i nadal bedzie dobry zrob go od podstaw

ja piekłam ale w specjalnej maszynie do wypieku chleba do której się tylko składniki wrzuca ( mieszankę, wodę, drożdże można dodać szczyptę soli jeszcze) i maszyna sama je wyrabia i wypieka... a chlebek jest pyszny zwłaszcza cebulowy i z ziarnami słonecznika :)

cholera własnie z zakwasu domowego to nie wyszło mi nie wiem czemu wylałam w diably ...a teraz kupiłam"chleb domowy z ziarnem słonecznika" rosnie ładnie w piecu ale kurdeeee co mam zrobić zeby skórka była do ugryzienia !:O

aa i wstawiłam do pieca miske z wodą a potem to cos trzeba spryskać wodą po upieczeniu czy co?

mozesz spryskac woda a mozesz namoczyc pedzel i posmarowac;)

ale po upieczeniu? i co zmięknie mi skórka?

http://mojewypieki.blox.pl/2009/06/Chleb-z-siemieniem-lnianym-i-slonecznikiem-na.html tu masz przepis na pyszny chlebek robiac w domu prawdziwy chleb musisz pilnowac zeby zaczyn byl dobry itd w tych gotowych mieszankach to sama chemia wiec sprobuj domowym sposobem tam masz tez przepisy na inne chlebki

tak ,po upieczeniu natychmiast jak wyjmiesz go z pieca

i koniecznie po wystudzeniu musisz go zapakowac w foliowy worek,wtedy skorka bedzie idealnie miekka wrecz jak babka:)

hee wyszedł mi nawet dość dobry ....domownicy rzucili sie i pożarli jeszcze ciepły jeden bochen drugi ocalał na jutro ...:D a chce zobaczyc jak jutro będzie wygladał ... moze sie skusze i zrobie z zaczynu z tego linka :P dzięki dziewczyny pa