Spaghetti-jak robicie??

Mam zamiar dziś zrobić spaghetti-co mam kupić i jak przygotować?? Proszę o jakieś sprawdzone sposoby a nie przesłanie mi tu linka do jakiegoś forum. Z góry dziękuje :)

ja robie np takie cos szynka pieczarki cebula smietana 18% do zup i sosow moze byc groszek papryka lepsze jest z papryka kostka bulionowa serek topiony Podsmazasz i dusisz pieczarki z cebula i podlewasz je tym bulionem osobno podsmazasz szynke kroisz ja w kostke albo w paski jak wolisz wzucasz papryke do pieczarek zeby tez sie poddusila i zmiekla na koncu wzucasz szynke doprawiasz pieprzem sola moze byc troche magi jakies ziola prowansalskie i podbijasz smietana i wzucasz troszkepokrojonego w kostke serka topionego on sie musi rozpuscic i gotowe do jedzenia ja do tego sosu uwielbiam makaron rurki Smacznego :)

przepis smaczny autorce chyba chodzilo o spaghetti, no wiecie z tym czerwonym sosem ...?

ja miele mięso podsmażam z cebulką doprawiam do smaku potem dodaje pieczarki wodę i koncentrat pomidorowy i dusze z 30 min potem zagęszczam daje śmietankę czosnek i jeszcze raz doprawiam teraz zaczęłam dodawać sos pikantny tao tao zawsze jest pycha

wowowowm Dziękuje za przepis :) może kiedyś skorzystam, Macie jeszcze jakieś pomysły bo ten jak na mnie to trochę za pracochłonny i za trudny chyba bo ja to takie beztalencie kulinarne :P

Gotujesz makaron, ugotowany polewasz śmietaną, solisz, pieprzysz, posypujesz tartym serem. Dziękuję za uwagę

ja nie lubie miesa mielonego. Pomidory w puszce (najlepiej w kawalkach drobnych) rozgniatam na jak najmniejsza miazge, jesli masz blender to najlepiej byloby go uzyc, do tego cebulka lekko podduszona (nie podsmazona), zabek lub dwa czosnku i ja lubie duzo ziół, wiec bazylia, oregano, wiadomo pieprz i sol do smaku. Sosem polewam makaron i posypuje startym zoltym serem. Dzisiaj tez sobie zrobie ;d

Ja robię tak: podsmażam mięso mielone z cebulką, do tego dodaję puszkę krojonych pomidorów (lub świeżych w sezonie), pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i ewentualnie starta marchew (ale to niekoniecznie). Duszę ok. 15 minut, przyprawiam papryką w proszku, pieprzem, solą i oregano. Ewentualnie można dodać troszkę przecieru pomidorowego.

podsmażam cebulkę + mielone zalewam szklanką wody , wsypuję pomysł na boloński winiary albo knorr i to wszystko

Albo coś w stylu carbonara: podsmażasz boczek i cebulkę, do tego dodajesz śmietanę rozbełtaną z żółtkiem jajka i przyprawioną oregano, solą i pieprzem i chwilkę trzymasz na gazie. Ugotowany makaron wrzucasz do gara, polewasz sosem i mieszasz.

pomysły na i kostki rosołowe to przecież sama chemia, już lepiej kupić sos knorra albo lubelli w słoiku.

Oczywiście sosy w słoikach to nie chemia

Ze szpinakiem: podsmażasz pokrojonego w kostkę kurczaka i cebulę, dodajesz paczkę mrożonego szpinaku (najlepiej liściastego), dusisz 10-15 minut i przyprawiasz śmietaną, gałką muszkatołową, pieprzem i solą.

akurat te knorra i lubelli są znośne, sprawdź sobie etykietę jak nie wierzysz, z tymże są drogie. Natomiast np. łowicz albo pudliszki to straszny syf.

W żadnym oryginalnym włoskim spaghetti nie ma cebuli, ani duszonej ani podsmażanej. Najsmaczniejsze = najprostrze: makaron, mięso mielone, sos pomidorowy z koncentratu albo pomidorów z puszki, bazylia/oregano, sól, pieprz, ser do posypania i dziękuję

Kupuje w słoiku i tylko albo mięsko mielone kupuje już taki specjalne na spagethii albo mielę i podmarzam z cebulką :)

A moim zdaniem z cebulą jest lepszy.

afdasfsadfsadffa- ja tez tak myslalam ze nie dam rady tego zrobic a tak naprawde to jest banalne sproboj bo tak to nigdy sie nie nauczysz ;P ale ten makaron jest pyszny po prostu lec do sklepu bo skladniki i do gotowania:D zdaj relacje czy wyszlo ;)

Z tuńczykiem: podsmażasz pora pokrojonego w półplasterki, zalewasz przecierem pomidorowym z kartonika, dodajesz dwie puszki tuńczyka w sosie własnym i dusisz jakieś 10 minut. Przyprawiasz solą, pieprzem, oregano i bazylią.

włoskie jest bez cebuli? jak ktoś zechce to se nawet kakao doda :o

Dokładnie. Mnie strasznie smieszy takie gadanie, że z cebulą to nie włoskie. Albo, że carbonara jest z samymi żółtkami bez śmietany. A jak dodam śmietanę, bo lubię, to co, zbrodnia? Każdy lubi to co lubi, Polacy jedzą dużo cebuli i większośc osób jednak woli potrawy z jej dodatkiem.

a ja robie anjprosciej :D mieso mielone podsmazam z czosnkiem na patelni, doprawiam do smaku sola i pieprzem, kupuje gotowy sos z Łowicza do spaghetti, dodaje do miesa, chwile podsmaze jeszcze razem i gotowe, po co sobie zycie utrudniac ;)

Sosy łowicza sa wstretne

wowowowm Wiesz może kiedyś wykorzystam ten przepis,ale nie dziś bo chcę zjeść w końcu coś smacznego a boję się że mi nie wyjdzie to za pierwszym razem jak trzeba,więc zrobię coś prostszego :) Dzięki wszystkim za wypowiedzi :) przydały się,ale chyba zrobię coś po swojemu z wykorzystaniem napisanych przez was przepisów-chociaż nie w całości.W końcu w kuchni trzeba improwizować :P

a mnie tam Łowicz smakuje, de gustibus non est disputandum ;)

raz to nie lepiej kupic sos bolonese z knorra i zrobic z miesem mielonym? tak na szybko bardzo dobre :P

z cebulą, najlepiej podane z tłustym schabem, przegryzione golonką i popite ciężkim browarem. I dlatego właśnie nigdy nie będziemy tak fajni jak ludzie z klimatów śródziemnomorskich :o

czy ktos je z cebulą czy bez. poza tym co do za uogólnianie jak ktos dodaje cebuli to pewnie tłusto je. jak wiekszosc jest taka ograniczona jak ty to masz racje nigdy nie bedziemy tacy fajni jak ludzie z klimatow srodziemnomorskich :o

ja gotuje w wodzie a potem jest sos -sos to sztuka - cebula ziola papryka grzyby to wszystko mieszam tak ns instynkt http://www.youtube.com/watch?v=TlUAOUzr5zE