Budyń z mleka modyfikowanego

Chcę podać budyń siedmiomiesięcznemu dziecku. Jesli ugotuje budyń na wodzie i po wystudzeniu do około 40' dodam mm będzie ok? A może macie inny sposób? Czytałam, że gotują mm, ale tak chyba nie można...

prosze o odpowiedź, jeśli ktoś może mi pomóc

1. Budyń karmelowy 1 szklanka wody 1 łyżka cukru Czubata łyżka mąki ziemniaczanej Mleko modyfikowane szklanki wody wlej do garnuszka i zagotuj. Postaw suchą patelnię na średnim ogniu. Gry patelnia się rozgrzeje, wsyp cukier. Stopniowo będzie się topił i ciemniał. Kiedy zbrązowieje, wlej do niego wrzątek. Zmniejsz gaz do minimum. W szklanki wody rozrób mąkę i wlej do płynu na patelni. Gdy zgęstnieje, przelej do miseczki. Kiedy budyń ostygnie do temperatury, w której możesz rozrabiać mleko, dodaj odpowiednią ilość proszku i całość starannie wymieszaj.

Dziękuję Kamilko

Nie ma za co :), jakby co mam więcej przepisów dla niemowląt :).

To może mogę prosić o przesłanie na e-mail? Będę bardzo wdzięczna :-)tms35@wp.pl Jesteś Mama fajnej gromadki. Gratuluję :-D