mozna zrobic bigosu z mlodej czerwonej kapusty

?? czy lepiej jako gotowana do obiadu?

nie nie można bigosu z czerwonej zrobić

:o fuj :o

Na 100% NIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

zrób lepiej modro kapuste, pyszna jest. Podsmaż na oliwie cebulę i boczek pokrojone w kostkę a osobno ugotuj poszatkowaną kapustę czerwoną, odcedź jak będzie miękka, dodaj do niej podsmażony boczek i cebulę, przypraw solą, pieprzem, cukrem i odrobiną soku z cytryny i podgrzej jeszcze trochę na wolnym ogniu ciągle mieszając. Podawaj na ciepło jako surówka do obiadu. Pyszniej przygotowanej kapusty czerwonej w życiu nie jadłam ;)

jeszcze do gotującej się kapusty wrzuć litek laurowy i ziele angielskie! zapomniałam o tym a to takie ważne :p

o modro kapusta jest pycha! ale bigos? :o tylko z bialej

O tak!!! A do tego kluchy śląskie - mniam:p

kluchy śląskie i rolada z sosem! ;) Pycha

tylko już z takim obiadem trochę roboty jest :( ale warto

Uwielbiam taki obiadek ,często go robię, raz roladki z wołowiny innym razem z cielęciny lub karkówki.Ale jako surówkę to albo z kiszonej kapuchy, albo z kiszonych ogórków z cebulą.Teraz wypróbuję te Twój przepis,bo brzmi smakowicie:D

spróbuj margolko bo jest naprawdę pyszna :) Mojemu mężowi tak smakuje, że potrafi z garnka samą kapustę wyjadać :D

Wielkie dzięki.Przepis już zanotowany w zeszycie.Ale nie wiem czy już kapustę czerwoną (młodą) można kupić?Nie widziałam w sklepach.

na targu u mnie a modro kapuste nawet robie ze starej z tym ze zamiast soku z cytryny daje kilka kropli octu ale co kto lubi

polecam kapusty nie gotowac i odcedzac (wylewasz smak i witaminy), tylko dusic w garnku z ta cebulka i boczkiem z mala iloscia wody.