Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość zagubionaankam

ciasto na wesele problem ile go

Polecane posty

Gość zagubionaankam

Nie wiem ile ciasta na wesele na 150 osób. Słyszałam ze blachy cukiernicze sa duzow wieksze niz te domowe i wychodzi sporo tego ciasta . Więc jesli bym chciała 3 kawałki na osobe to ile tych blach i jak to cenowo wychodzi

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość ŚLUBOWNICZKAKA
Zwykła blacha domowa to 24 kawałki ciasta. Blachy cukiernicze, takie na kołacz są zwykle prawie 2 razy większe. Zawsze możesz zapytać w cukierni i się upewnić;)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość zagubionaankam
na razie zamówiłam cztery wagony mąki tortowej i cysternę oleju, poza tym dwa tiry jajek i trzy wywrotki cukru

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość lopae
trzy kawałki ciasta na weselu?? to ja pierrdolę takie wesele 🖐️

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość zagubionaankam
w poniedziałek muszę sprowadzić kilkanaście betoniarek, żeby wyrobić ciasto :)

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość zagubionaankam
powodzenia

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość ŚLUBOWNICZKAKA
Dobrze będzie. Same pieczecie ciasto? Kiedy masz wesele?

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość cukiernik
10 dag na osobę to fachowy przelicznik i weź maks.5 rodzajów a min.3 i tak ci zostanie , chyba że bez wódki wtedy ze dwa kilo więcej. Tort też przeluczają 10 dag. na osobę ale powyżej 100 osób można sporo mniej.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość maleńkie kawałeczki
pamiętaj, jak najmniejsze kawałeczki. takie maleństwo, na jednego gryza, to jest szansa, że każdy chętnie weźmie, większym się zapychał nie będzie, poza tym jak się je mięso i pije wódkę, to jedzenie słodkiego może wywołać sensacje. Stąd np. sernik (ale niziutki, nie napompowany), jabłecznik i inne, ale mniej słodkie. Żadnych kremów. Ja myślę, że 10 deko na osobę, to jest naprawdę dużo. Przecież dochodzi jeszcze tort.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość najlepiej ciasto pokroić
na mniejsze kawałki i to nie z oszczędności ale z własnego doświadczenia wiem, że wiele osób woli spróbować po jednym kawałeczku z pięciu rodzajów ciasta niż zapchać się jednym wielkim.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość najlepiej ciasto pokroić
poza tym najwięcej właśnie zostaje ciasta na weselu, jeszcze nie widziałam, żeby kelnerki musiały donosić ciasto kiedy już raz przyniosły bo każdy poczęstuje się raz i później już goście wolą inne przysmaki typu sałatki i mięso, ciasto zostaje i nikt tego nie je

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość stuknietabema
a te 10 dag to jest za jeden kawalek czy ogolnie na osobe np 3 kawalki w to wchdza bo nie bardzo kumam

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość do stukniętej
te dziesięć deko, to jest minimum pięć kawałków, a najlepiej żeby kawałek miał nie więcej, niż 1.5 (półtora) deko. Takie maluśkie to można zjeść trzy, nawet jak się jest na diecie. Na taki, jeden 10 deko, to już te odchudzające na 100 procent nie spojrzą.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

×