Bez majonezu

Macie dobre przepisy na sałatki -bez majonezu-do obiadu?

Z majonezem do obiadu? To jakie ty sałatki serwujesz. Rozumiem z oliwą na bazie kapusty białej lub czerwonej, z sosem winegret na bazie pekińskiej albo lodowej, buraczki gotowane też z oliwą, mizeria ze śmietaną, pomidorowo paprykowa tez oliwny sos kapusta kiszona z oliwą, sałatka z ogórków kiszonych z cebulką tez z oliwą.

Sałata lodowa lub mix sałat z vinagretem (6łyżek oliwy ja używam olej kujawski ,2 łyżki octu winnego ,łyżeczka musztardy ,szczypta cukru lub miodu ,odrobina soli ,pieprzu -wszystko dobrze wymieszać najlepiej w zakręcanym słoiczku -można przechowywać parę dni) ,Sałatę polać sosem tuż przed podaniem .Buraczki tarte marynowane- z cebulką ,pieprzem ,odrobiną octu i oliwy,kiszona kapusta z cebulą ,marchewką ,i oliwą ,ogórki w sosie jogurtowo -koperkowym ,wszelkie marynaty .Sałatka z 3 kolorowych papryk pokrojonych w kostkę ,ogórkiem kiszonym ,cebulą czosnkiem ,oliwą i pieprzem .

Dzieki,te papryki możę,możę....

Kapusta kiszona+jabłko na grubej tarce+cebulka w kostkę+szczypior + natka pietruszki.Doprawione pieprze,cukrem do smaku z dodatkiem oleju. Sałata lodowa+szpinak+szczypiorek+jogurt bałkański.Doprawiane solą i odrobiną cukru. Kapusta na gęsto:)

wszystkie surówki do obiadu robię bez majonezu majonez daję do niektórych sałatek, ale to na kolację czy śniadanie, nie do obiadu

Pytanie nie jest co Ty robisz, Ty już masz swoj topik co masz na obiad i tam się opowiadaj Tu nikogo to nie interesuje

sory szlajo, ale już spałam i nie wyczytałam twoich wynurzeń no i drugie sory, ale będę sie wypowiadac tam, gdzie mam ochotę

U mnie do obiadu też są surówki/sałatki bez majonezu. 1. Z kapusty pekińskiej lub kapusty białej - kapusta+cebula+marchew+ papryka + olej/oliwa+sól+pieprz 2. Z sałaty lodowej - sałatka grecka 3. Z kapusty kiszonej - kapusta kiszona+cebula+marchew+olej/oliwa + sól+pieprz 4.z ogórków kiszonych - ogórek + cebula+olej/oliwa+sól+pieprz 5.z selera -seler+jabłko+marchew+jogurt naturalny wymieszany z chrzanem ze słoiczka Inne dodatki do obiadu to oczywiście tradycyjna mizeria,buraczki, groszek z mizerią,fasolka szparagowa lub kalafior z bułką i masełkiem oraz brokuły z wody.

a może marchewka z jabłkiem + cytryna, oliwa ja ostatnio do chińszczyzny robię prostą kapusta biała, marchewka starta na tarce jarzynowej i do tego dodaję sos słodko -kwaśny taki przezroczysty z ziarenkami

07:37 [zgłoś do usunięcia] Ewa, 33 sory szlajo, ale już spałam i nie wyczytałam twoich wynurzeń no i drugie sory, ale będę sie wypowiadac tam, gdzie mam ochotę Kultura :D nie ma co

U ewy taka kultura to norma,ona nie potrafi inaczej:p

oliwę z oliwek użyć zamiast majonezu - np: ogórek, pomidory, oregano, oliwa Extra V. ogórka i pomidora pokroić - ogórek w kostkę, pomidora też tak mniej więcej w kostkę - można półksiężyce jeszcze na 3 części ale w poprzek a nie na cieńsze półksiężyce, posypać oregano i nieco posolić, polać oliwą. można też od razu przygotować sobie oliwę wsypując do małej butelki oliwy oregano i zostawić na kilka dni, tygodni... na długo :) do tego trzeba użyć dobrej oliwy (najlepiej wg. mnie z Krety) i dobrego oregano sam wypróbowałem z tej firmy, można kupić ich produkty w dobrych sklepach ze zdrową żwynością: http://www.ethnicworldproduct.com/

Salatka ostatnio u mnie na topie: 400 g kus-kus 2 pomidory ogorek papryka natka pietruszki Warzywa siekamy drobno, natka cala idzie mieszamy z napecznialym juz kus-kus dodajemy oliwe, sok z pol cytryny i vegete i jest super salatka!!! Pozdr, http://ewalazinska.blogspot.com/