Odchudzanie - czy mam racje?

Witam, Ostatnio myślałam o tyciu oraz odchudzaniu się człowieka. I tak człowiek na dzień zjada określoną ilość kalorii tzn energii która jest mu potrzebna do utrzymania czynności życiowych, ogrzewanie organizmu do 36.6 stopnia oraz do pracy fizycznej. Jeśli zjemy więcej kalorii w ciągu jednego dnia a nasza paca w przeliczeniu na kalorie wyniesie mniej niż to co zjedliśmy, to nadwyżka magazynowana jest w tłuszczu. Tj zjadamy ok 2500kalori na dzien, przez jeden dzien spalimy 1800kalori to 700 kalori odkładane jest w tłuczu na później. Czyli innymi słowami grubniemy. Ale tak. Dlaczego organizm magazynuje nadwyżki energii w tłuszczu ?? Odpowiedz jest prosta, gdy będzie niedobrór energii zacznie korzystać z energii w tłuszczu. Czyli działa jak bateria w laptopie. Czy tak jest na prawdę? Z tej teori wynika że jeśli człowiek nie będzie jeść kilak dni to organizm powinien czerpać energie do zycia z wcześniej zmagazynowanej w tuszczu. A co za tym idzie człowiek powinien pozbywać się tkanki tłuszczowej. Czy można to tak rozumieć ??