Krewetki przepisy!!!

Witam chcę po raz pierwszy spróbować krewetek i zrobić je u siebie w domu, tyle że nie mam dobrego i sprawdzonego przepisu??? Jeśli możecie podzielcie się swoimi doświadczeniami przepisami, proszę o najdrobniejsze szczegóły bo w temacie krewetek jestem zupełnie zielona. Pozdrawiam!

Do sałatek możesz dodawać te małe koktajlowe. Natomiastna ciepło kupuj te większe . Najlepiej obrane. Bo wtedy wycinasz tylko ten czarny pecherz na grzbiecie . Ja mam dwa przepisy. Pierwszy robisz ciast naleśnikowe i dolewasz piwa. Obtaczasz krewetki i na głęboki tłuszcz. Drugi-mnie osobiście smakujący o wiele bardziej- Obrane krewetki polewasz olejem , przyprawiasz wedle uznania. Może być sporo czosnku-wtedy są jeszcze lepsze. Mieszasz rękami i zostawiasz na ok 1-2h aż przejdą przyprawami. Później smażysz. Można do tego podać sałatkę z sałaty lodowej, pomidorów , papryki itp.

Najlepsze krewetki są smażone na masełku lub oliwie, z dodatkiem świeżo wyciśniętego czosnku (dużo), chilli i zielonej pietruszki :) Mmmm

dokladnie jak ostatnia propozycja, chili, maselko, pietruszka, czosnek no i troche cytryny :) mniam ale mi narobilas smaka :)

ja robie spagetti z krewetek. Smaze je na oliwie ddaje wycisniety czosnek, gotuje osobno makarn, ggy jest ugotowany dodaje go do patelni gdzie sa krewetki i daje posiekana pietruszke. Makaron sie obkleja pietruszka i jest pychaaa, do przepisu daje sie pokrojone suszne pomidory tez ale ja za pierwszym razem o nich zapomnialam, i tak juz zostalo :0 ale naprawde polecam

świnie :O znów będę przez Was żarła na noc

Pozdrawiam Panią powyżej :) Mnie tez jakiś apetyt po tych wpisach krewetkowych chwycił :)

Zrób marynatę z miodu, octu balsamicznego, oliwy, czosnku i chilli:) Potrzymaj w tym krewetki, potem wrzuć wszystko na patelnię i napawaj się arcydziełem kubańskiej kuchni;)

Jak już posmakujesz krewetek, to polecam spróbować też ośmiorniczek :) Tutaj można znaleźć przepis: http://owocemorza.blogspot.com/2012/01/osmiorniczki-z-wyspy-thassos.html

krewetki w miare duze (40-50/kg) sa smakowitsze od tych mniejszych, ale to tez zalezy od zrodla itd. na 3-4 porcje kupujesz pol kilo, obierasz, podsmaza na odrobinie masla posypane sola, pieprzem i jakas mieszanka ziolowa, najlepiej tak z czosnkiem. mozesz tez dodac normalny czosnek, ale osobiscie za bardzo do krewetek nie smakuje, lecz to kwestia gustu. podsmaza doslownie po minutce-dwie z kazdej strony, zalewasz slodka smietanka, psypujesz sporo zielonej pietruszki, doprawiasz startym parmezanem i na makaron. osobiscie bardzo smakuja mi do tego cienkie nitki pelnoziarniste, ale to juz kwestia osobistych preferencji i stanu posiadania :) (na taka olosc krewetek smietanki ma byc 1/3 - 1/2 szklanki, a sera z 5 lyzek. mozna tez sprobowac bez sera, ale wtedy dodac oliwy do makaronu :) )

Krewetki imbirowe grillowane na SteakRock'u Składniki 1 porcja: 250 g krewetek vannamei 1 grapefruit 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka startego świeżego imbiru 2 starte ząbki czosnku Sól, pieprz Przygotowanie: -Krewetki jeśli są mrożone rozmrażamy, myjemy, osuszamy, -Grapefruita szorujemy, kroimy w ósemki, -Sok z jednej cząstki wciskamy do krewetek, -Dodajemy do nich oliwę, natkę pietruszki, imbir, czosnek i przyprawy, -Kamień SteakRock wkładamy do piekarnika rozgrzanego do maksimum na ok 40 minut, -Po wyjęciu układamy na nim krewetki i cząstki grapefruita, -Opiekamy z każdej strony przez ok. 3-4 minuty, -Krewetki świetnie smakują polane sokiem z grillowanych grapefruitów i kromką świeżego chleba. Gotowe ! Proste, a jakie smaczne i efektowne !

dostęp do przepisów kulinarnych http://ppl3.pl/r/G2rprzepisy

Najlepsze krewetki jakie jadłam to te w Krakowie. Kiedyś zamawiałyśmy z koleżanką z Hurry Up Shrimp , tam są pyszne! Bardzo mi smakowały. Bardzo dobrze wspominam.