Ciasto marchewkowe

Posiadacie może jakies sprawdzone przepisy na ciasto marchewkowe?

Przepis z kuchnia.3miasto.pl Składniki : MĄKA 2 szklanki PROSZEK DO PIECZENIA 1,5 łyżeczki SODA 1 płaska łyżeczka SÓL 1/2 łyżeczki CYNAMON 1 łyżeczka GOŹDZIKI 1/2 łyżeczki CUKIER 1,5 szklanki OLEJ 1 szklanka JAJKA 4 CUKIER WANILIOWY 1 MARCHEW 4 szklanki Uwagi : Soli może być nieco więcej, cynamon mielony, goździki utłuczone na proszek, cynamon wraz z goździkami można zastąpić 1-2 paczkami przypraw do piernika, olej sojowy, może być także słonecznikowy, marchew utarta na drobnej tarce. Można dodać siekanych orzechów (1/2 szklanki), rodzynek (tyle samo) lub jakichś suszonych owoców (np. śliwki) - jak do keksu. Wymieszać dobrze suche produkty: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i przyprawy. Ubić lub - lepiej - zmiksować olej z cukrem i, nadal ubijając, wbijać kolejno jajka. Gdy masa jest puszysta - dodać suchą mieszaninę, potem marchew i na końcu bakalie. Dwie wąskie "keksowe" blaszki wysmarować masłem (margaryną), obsypać tartą bułką, wylać do nich ciasto i piec w nagrzanym średnio piekarniku (ok.180ř) przez 40 minut. Po ok. 30 minutach sprawdzić patyczkiem, czy ciasto już upieczone.

czy marchew ma być ugotowana? jadalam swego czasu takie ciasto - pyyyyyyyyyyyszne

Pomoc- dzieki za pomoc. Znalazłam wcześniej trochę inny przepis z gw i ciasto wyszło wyśmienite.

Ja tez mam przepis z Wyborczej- jest rewelacyjny!! 1 i 1/4 szkl. oleju 4 jaja 2 szkl. drobno utartej marchewki 2 szkl. mąki 2 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szczypta soli orzechy, rodzynki Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min. Polewa: czubata łyżka kakao 4 łyżeczki cukru łyżeczka masła 2 łyżeczki zimnej wody Wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Smarować zimne ciasto. Pyszne z serkiem waniliowym

ja do orzechów irodzynek dodaje jeszcze migdały, palce lizać...

Fanka ---> a tego cukru to nie za dużo? napisz proszę w jakiej foremce pieczesz to ciasto

Sawerka- ja ten przepis ściagnęłam z Wyborczej-- wypróbowywałam go mnóstwo razy, co więcej dałam też innym i ciacho smakowało. Czy cukru nie za dużo- powiem szczerze, że nie wiem :) Mi raczej wydawało się czy nie za dużo proszku i sody, moja mama była zaszokowana taką ilością, ale dzięki temu ładnie wyrasta, mimo, iz jest dosyć ciężkie ( marchewka) Piekę w prostokątnej blaszcze, wymiarów, jeny, chyba z 25x40 wysokość z 5 cm, ale nie mam pojęcia, słabo mi idzie szacowanie a mierzyć mi się nie chce. Wypróbuj ten przepis, wychodzi naprawdę dobre ciacho, możesz zmniejszyć ilość cukru, jak bedzie mało słodkie zrobić lukier lub słodką polewę. Pozdrawiam

ja zrobiłam wg tego przepisu z wyborczej, wszystkie składniki świeżutkie itd. a wyszło ochydne!! Nie da sie tego zjeść. W dodatku czas pieczenia tam podany jest zdecydowanie za krótki. Piekłam godzinę i i to było za mało!

ja też mam pyszny z kuchni skandynawskiej, no w ogóle nazywa się ciasto skandynawskie. :) wychodzi takie pyszne korzenne.. 1 1/4szklanki mąki 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 2 szklanki utartej marchwi 1/2 szkl. rodzynek 1 szkl. cukru (ale ja daję 3/4 szkl.) niepełna szklanka oleju 3 jaja mąkę zmieszac z cynamonem, proszkiem do pieczenia i gałką muszkatołową. Dodać utartą marchew oprószoną cukrem, rodzynki, cukier, olej i rozmącone całe jaja. Piec w formie tortowej około godz. Polać lukrem temp. ok. 180 C

Ciasto marchewkowe jest SUUPER!! :)) Mmmmm...:)

Szczerze przyznam, że już nigdy więcej nie upiekę ani nie zjem tego czegoś.fuuuu

A ja znam przepis na ciasto marchewkowo-czekoladowe-pyszota!!! Ale nie dam wam przepisu...bo zgubiłam,jak znajdę to wpiszę na pewno:)