Prodziż - co, jak i dlaczego?

Hey! mam mały problem. Mianowicie pojawił mi się w domu prodziż, a, że nie posiadam piekarnika to miłoby było w końcu zrobić coś pieczonego. Niekoniecznie ciasta - chodzi mi raczej o mięsko. I w związku z tym, że nigdy nie gotowałam na prodziżu mam parę pytań. 1) Czy "sposób na..." winary można zrobić w prodziżu? Czy wtedy wykorzystuje worek? 2)Czy prodziż powinnam natłusić olejem/smalcem? 3) Czy macie jakieś smaczne przepisy? 4) Jak piec aby było smacznie? Z góry dziękuje za pomoc, Katie